Les Trois Dômes

Les Trois Dômes - Réservation de table

20, Quai Gailleton, 69002, Lyon, France Réservation
3999 Avis 4.4

"the room was amazing. the lookout is great and eating was fantastic. very good value for quality. we have the jardín secret tasting menu for 125€"

Détails

Téléphone: +33472412097

Adresse: 20, Quai Gailleton, 69002, Lyon, France

Réservation, Réserver

Ville: Lyon

Site Web: http://restaurantsandbars.accor.com

Heures d'ouverture

Lundi: 07:00-21:30

Mardi: 07:00-21:30

Mercredi: 07:00-21:30

Jeudi: 07:00-21:30

Vendredi: 07:00-21:30

Samedi: 07:00-21:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 3999


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Au 8ème étage de l'hôtel Sofitel, vous bénéficiez d'une vue sur Lyon et le Rhône qui est incomparable (à part peut-être depuis le 1er arrondissement ou la basilique de Fourvière). La musique est douce et paisible et ne couvre pas les conversations. J'ai essayé le menu déjeuner avec un vin rosé qui s'accordait très bien avec l'entrée, un plat de type ravioli qui laisse un agréable goût sucré en bouche. Le service est excellent : les serveurs et serveuses vous poussent les chaises, présentent les plats et leurs ingrédients avec leurs noms français, soulèvent les cloches en argent du plat principal de manière spectaculaire, et sont globalement très serviables tout en étant discrets lorsqu'ils r...

5 /5 Évaluation

Cet endroit est magnifique. Situé au dernier étage du Sofitel Lyon, il a une très belle décoration et une vue magnifique sur la rivière. La nourriture est incroyable et vous avez la possibilité de choisir un accord mets-vins pour les menus plus petits si vous le souhaitez. Le sommelier était extrêmement attentif et a fait une excellente sélection de vins pour nous. Nous avons pris le menu avec 3 plats et un dessert. Nous avons eu 2 Amuse-Bouches : une petite sélection de petits agents et du saumon sur chou-fleur. Les plats étaient : du foie gras et de la confiture, des coquilles Saint-Jacques avec des champignons et des haricots blancs (délicieux), du filet de bœuf avec des petits légumes et...

4 /5 Évaluation

Pas cher, mais avec une bonne nourriture, un service fort et une excellente vue. Cela vaut certainement le coup d'essayer votre voyage à Lyon. J'ai commencé avec l'huître et le scaloptare qui était inoubliable. Ce tribunal l'a fait valoir. Quand il est venu avec une sauce, je pensais que c'était un ordre risqué, mais c'est probablement l'un de mes plats préférés que j'ai jamais eu, les fruits de mer très fortement frais et bien préparés avec une texture incroyable. J'ai eu ce plat spécial Paul Bocuse inspiré du bœuf. C'était bien, mais c'était très cher. Peut-être. Je n'aurais peut-être pas été prêt à le manger comme nous avions un énorme déjeuner; donc peut-être sa faute et j'aurais command...

5 /5 Évaluation

Personnel accueillant , bienveillant et surtout, surtout pas envahissant. Les plats sont généreux et les saveurs au rendez vous. La vue est exceptionnelle. Les cocktails du bar peuvent être servis à table et sont originaux, travaillés et subtiles. La carte des vins (ou le grimoire) est étoffée permettant de trouver le parfait accord mets vins ou de choisir son vin par rapport a ses propres goûts. La cuisine est raffinée. Le prix est on ne peut plus correct par rapport a l'ensemble des bénéfices du lieu. Je recommande ce lieu. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

eating was absolutely perfect all praise at the cook and its whole team! I really understand why restaurant les trois dômes has been and is still a Michael Star restaurant it is also so perfect that this Michelin star restaurant is located in the five star hotel sofitel in lyon (frankheit). in my opinion they were extremely kreatiw with the menu and every food item and the taste of every food was really great, amazing and incredible btw the dom perignon and the louis roeder were served on a perfect temperature

5 /5 Évaluation

La meilleure grande table de Lyon sans hésitation ! Tout est parfait , le cadre idyllique avec la vue panoramique sur la ville et la décoration élégante ainsi que le personnel très attentionné , souriant, avec une présence constante mais discrète. Et bien sûr la cuisine est parfaite , les plats sont tous plus délicieux les uns que les autres avec un parfait équilibre des saveurs et le dressage est splendide.

4 /5 Évaluation

J'ai eu un excellent menu de dégustation. 7 plats étaient en fait 10! L'association des vins était bonne. C'était rafraîchissant de passer des grands vins californiens aux vins français plus fins. Tout était agréable et délicieux. Ironiquement, alors que j'avais dépensé environ 250 euros pour la même chose dans un restaurant haut de gamme à Vegas, cela équivaudrait à des milliers de dollars (Robuchon).

5 /5 Évaluation

Nous avons passé une délicieuse soirée au restaurant les trois dômes au Sofitel de Lyon! Non seulement les plats étaient irréprochables mais l’équipe au service était parfaite et il ne faut pas oublier le chef cuisinier qui n’a pas hésité à modifier certains plats pour s’adapter à des allergies alimentaires. Merci à vous tous de représenter notre gastronomie française à Lyon. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Un accueil chaleureux et convivial, Des mets travaillés et généreux , nos sens visuel et gustatif ont appréciés cette générosité de coeur dans les mets proposés. Le service optimal et très à l’écoute , sans prétention et authentique. Avec une très belle vue panoramique. Bravo et merci

5 /5 Évaluation

the room was amazing. the lookout is great and eating was fantastic. very good value for quality. we have the jardín secret tasting menu for 125€


Plats

Sandwich Californien
Sandwich Californien

Filet De Bœuf De Salers Et Foie Gras Chaud, Charlotte De Joue De Bœuf, Légumes De Saison Braisés, Sauce Vin Rouge De Notre Région
Filet De Bœuf De Salers Et Foie Gras Chaud, Charlotte De Joue De Bœuf, Légumes De Saison Braisés, Sauce Vin Rouge De Notre Région

Citron Meringuée Glacée Rafraîchit De Citron Et Vanille Bourbon, Sablé Croustillant, Meringue Suisse, Zestes Confits De Cédrat
Citron Meringuée Glacée Rafraîchit De Citron Et Vanille Bourbon, Sablé Croustillant, Meringue Suisse, Zestes Confits De Cédrat

Foie Gras De Canard Chaud Du Domaine De Limagne, Palet D’endive Et Pomme Granny, Jus De Pomme Reinette Réduit
Foie Gras De Canard Chaud Du Domaine De Limagne, Palet D’endive Et Pomme Granny, Jus De Pomme Reinette Réduit

Millefeuille D’arlette Croustillante, Opaline Chocolat Et Crème Légère Lacté Et Rafraîchit Fève De Tonka
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Faisan En Salmis, Le Suprême À La Casserole, La Cuisse Mijotée Au Choux Vert, Présentée En Chartreuse
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Pâté En Croûte De Gibier, Chutney De Choux Rouge, Vinaigre De Framboise De Jean-Marc Montegottero
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Quenelles De Brochet, Sauce Écrevisse, Fricassée De Pousse D’épinards
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Soufflé Au Chocolat De Benjamin, Sorbet Cacao Et Caviar Citron
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Tourte De Homard, Plat Signature De Christian Lherm
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