Das Essen ist nicht einfach nur ein Menü, sondern ein Gesamtkunstwerk, ein einzigartiges Erlebnis. Geschmackvolles Ambiente, herausragender, freundlicher Service, der nie aufdringlich ist und beim Essen gehen mir die Superlative aus. Da kommt eine Kombination fernöstlicher Geschmacksexplosionen auf den Teller, die beeindruckt. Auch das Auge bekommt etwas geboten und die kleinen Kärtchen auf denen die jeweiligen Gerichte stehen, werden am Ende in einem versiegelten Umschlag überreicht. Wir waren begeistert und können den Eisvogel uneingeschränkt empfehlen. Eine Erfahrung, von der man noch lange zehren kann.
Vielen Dank für diesen unvergesslicher Abend! Neben dem exzellenten Essen, das geschmacklich und optisch begeistert, ist die Aussicht einfach atemberaubend. Man genießt eine fantastische Kulisse, die den Abend noch besonderer macht und ideal zum stilvollen Ambiente passt. Besonders hervorheben möchte ich auch das freundliche und aufmerksame Servicepersonal, das jederzeit zur Stelle war und mit Herzlichkeit dafür sorgte, dass wir uns rundum wohl fühlten. Wir kommen gerne wieder.
We had a very nice time at the Birkenhof. The rooms are beautiful, the wellness area leaves no wishes open and the staff is very attentive, friendly and helpful at all places. Getting a vegan menu for dinner was no problem and it was delicious and ingenious. The buffet for breakfast is so diverse that there is something for everyone. Only small negative points: Beverages are not included for dinner and the waiting times between the courses were partly long in the evening.
We have been there the fourth time and will surely come back. From different restaurants at similar class we visited, we feel this one to offer the greatest variety of innovative ideas. Sometimes you just cannot identify immediately which ingredients are used for what you get served. Each course looks like a piece of art and the taste is just fantastic. It's great entertainment. Wir freuen uns schon auf's nächste mal!!!
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Das Restaurant ist wunderschön eingerichtet. Das Essen war ein Traum. Es war eine kulinarische Reise durch Speisen und Getränke. Die Reiseleitung wurde durch das kompetente Personal durchgeführt und ließ keinen Wunsch offen. Es war wirklich toll. Leider können hier nur 5 Sterne vergeben werden. Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
“Ein absolutes Highlight! Das Personal ist super freundlich und sorgt dafür, dass man sich sofort wohlfühlt. Das Essen war nicht nur unglaublich lecker, sondern auch wunderschön präsentiert. Jedes Gericht sah aus wie ein kleines Kunstwerk und schmeckte genauso gut, wie es aussah. Ein rundum gelungenes Erlebnis – ich komme definitiv wieder!”
Very nice hotel, the structural changes such as additional sauna and large relaxation room with large glass windows/doors are beautiful for me from the ambience, the design and the view for details. I was there more often and I enjoy the excellent cuisine and the quiet location. I will come back
Hervorragender Service, gute leise Musik, angenehme Atmosphäre, gutes Tempo der Speisenfolge, top Qualität der Speisen und Getränke, alles in Allem uneingeschränkt empfehlenswert.
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great and perfectly tuned menu, charming and accommodating service! a great experience!
they can only recommend. fantastic eating, a real joy at the sea.
