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Évaluation
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In der im Dorfkern von Grafstal gele-gene TANNE lohnt es sich immer,Einkehr zu halten.In der gemütlichen Gaststube stehtnoch ein alter, eindrücklicher Kachel-ofen und im Garten ein mächtiger,schattenspendender Kastanienbaum,die eine zum Verweilen einladendeAtmosphäre schaffen.Aus der von Stephen Enzmann glän-zend geführten Küche kommen vie-le leckere Speisen, welche sorgfältigzubereitet werden.Und der Gast freut sich schon aufeine Beilage, die man einfach pro-biert haben muss: Das unglaublichgute CHNOBLIBROT, welches dasPrädikat "das Beste" mehr als ver-dient!Auch die hausgemachte und feinsteSalatsauce lässt keine Wünscheoffen. Dafür gebührt Stephen Enz-mann ein uneingeschränktes Lob.Freude...