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Évaluation
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D'un point de vue culinaire, le restaurant universitaire s'est vraiment amélioré depuis 2 ans, et il faut le souligner. En revanche, deux gros points noirs : il n'y a toujours pas de tri des déchets ! (Comment est-ce encore possible aujourd'hui ? Un vrai manque de sens parfois. Aujourd'hui au déjeuner, un bel exemple d'absurdité : au moment du choix des plats, vous aviez droit au poulet, avec des pâtes, et/ou des brocolis et/ou des pommes dauphines. Mais si vous prenez un steak, vous ne pouvez pas prendre ces accompagnements ! Seules possibilités : haricots verts et/ou frites ! Mais... pourquoi ? Je veux un steak avec des brocolis ! Non, c'est impossible. Car, c'est ainsi que c'est prévu......