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Je n'ai pas mangé au restaurant mais suis venue pour une visite guidée de la fabrication des calissons. J'ai été très mal accueillie par la propriétaire du lieu car le groupe dont je faisais partie était en retard, je n'y étais pour rien car arrivée 3/4 d'heure avant avec ma petite-fille. Au moment de la visite ma petite-fille n'a pas été autorisée à entrer alors que la propriétaire aurait pu me le dire bien avant et surtout pas un mot gentil avec elle (en larmes) qui est une enfant particulièrement sage et bien élevée. J'avais déjà eu l'occasion de goûter les calissons Parli que je trouve d'une qualité bien médiocre par rapport à tous ceux que nous avons sur Aix. Cette fois c'est terminé je n'y mettrai plus les pieds.La propriétaire n'a vraiment pas une attitude commerciale.
Apparemment incontournable dans la cité Aixoise, les calissons ont trouvé leur maître en la personne de Leonard Parli. Quoi de mieux alors, que d'aller visiter la boutique qui est aussi l'ancienne usine. Un lieu plein d'histoires et de mystères...Des mystères qui resterons entier! L'accueil est classique, sans plus, on nous offre une petite dégustation de quelques produits en vente en boutique et puis...C'est tout! Pas d'explication particulières, pas de quoi nous faire revivre les grandes heures de la fabrication sur Aix, seulement que la fabrication ne se fait plus dans ce bâtiment mais "à l'extérieur". Pas de visite non plus des lieux bien que cela était prévu dans notre cadeau. Dommage, la qualité des produits est bonne mais l'accueil et l'ambiance reste trop simple en rapport de ce que l'on attendait.
la cuisine est convenable,le cadre très agréable mais à la tête de cette enseigne,quelqu' un qui s' est trompé de voie...En effet, la propriétaire est juste exécrable.quelques exemples:elle vient prendre votre commande de tête et reviens 10mn après avec son bloc note vous redemandez ce que vous voulez.elle n' est pas du tout souriante.commander l' apéro,elle pose tout sur la table et c' est à vous de dispatcher.finissais votre plat et manger un bout de pain,elle vous retire la bannette de pain prétextant qu' elle n' en a plus et va la posée sur une autre table malgré le fait que vous lui dites que vous n' avez pas fini(retirer le pain de la bouche). Commander un café,il faut le réclamer 2/3 fois.commander une bière,il se peut qu' elle n' en ait pas car:on ne l' a pas livré(supermarché non loin).Elle a un regard assez gênant et vous regarde avec insistance c' est juste pesant.l' addition est un grand moment,elle prend sa calculette pour faire 15+1.5!bref,prévoyez 2 heures minimum pour manger,ouvert uniquement le midi,vous êtes sûr d' arrivé en retard au travail.C' est réellement du gâchis de confier un endroit pareil à quelqu' un d' aussi peu professionnel.
I didn't eat at the restaurant but came for a guided tour of the calissons making. I was very badly welcomed by the owner of the place because the group I was part of was late, I was not there because I arrived 3/4 hours before with my granddaughter. at the time of the visit my granddaughter was not allowed to enter while the owner could have told me well before and especially not a nice word with her (in tears) that is a particularly wise and well-elevated child. I had already had the opportunity to taste the parli clays that I find of a very poor quality compared to all those we have on aix. This time it's over, I'm not gonna put my feet on it anymore. The owner really doesn't have a commercial attitude.
