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Fais une réservation à L'Arche, qui se trouve à l'adresse 4 rue de l Assomption, 20000 Ajaccio, Communaute d'Agglomeration du Pays Ajaccien, Corsica, France, grâce à notre page conviviale. Offrez-vous des saveurs succulentes et un service impeccable. Les réservations ne sont qu'à un coup de fil sur +33981805433.
C'est maintenant un bio-restaurant qui propose beaucoup de plats végétariens et quelques plats végétaliens, ainsi que de la viande. Tout est frais et semble être la passion des propriétaires. Nous l'avons aimé. On a essayé le veggie-burger et la dinde caramélisée aux légumes (coupée en morceaux, servie avec du riz violet). En dessert nous avons pris de la crème au chia et à la vanille et un Café gourmand (mélange de différents desserts en plus petites versions). Tous excellents et délicieux.
La patronne est très accueillante, la cuisinière est douée pour faire d'une simple purée un plat des plus délicieux ! Cuisine copieuse et pleine de goût, du porc au miel en passant par la mousse au chocolat et, dans le désordre toujours, à la salade aux pommes cuites, les prix attractifs en font un lieu à fréquenter presque quotidiennement ! Les habitués sont là régulièrement, ce qui en fait un lieu familial ou "les autres" sont les bienvenus !
Nous avons déjeuné dans ce lieu il y a quelques jours lors d'un court passage à Ajaccio. Les burgers étaient excellents, dans les différentes formes proposées (nous en avons pris quatre différents et nous étions tous satisfaits). Le restaurant est situé dans une rue latérale très agréable sur plusieurs niveaux. Les prix sont compétitifs par rapport à ce que l'on a pu voir sur les menus affichés à Ajaccio devant les locaux.
Nous avons dîné dans ce restaurant pensant manger de bons burgers. Au final, ceux-ci étaient sans saveur, les steaks surgelés donnent un sale goût en bouche...nous nous attendions à mieux donc nous ne recommanderons pas cet endroit!En revanche, le point positif fut l'accueil et la courtoisie de la serveuse :-)
