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"Très raffiné, fin, superbe présentation. Un délice gustatif"
Téléphone: +33559558441,+33890211000
Adresse: 29, Rue d'Espagne, 64100, Bayonne, France
Ville: Bayonne
Site Web: http://www.chezmartin-restaurant.com/
Lundi: 00:30-14:30
Mardi: 00:30-14:30
Mercredi: 00:30-14:30
Jeudi: 00:30-14:30
Vendredi: 00:30-14:30
Samedi: 00:30-14:30
Dimanche: 00:30-14:30
Plats: 16
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 5255
Nous allons habituellement à Bayonne pour "Faire du Jambon". Pendant 3 années consécutives, nous sommes allés à cet endroit parce que la nourriture est bonne. Cependant, l'expérience de cette année a été plus que décevante. Après avoir réservé une table pour 1400 (nous avons demandé la veille de la dernière heure pour y assister), à notre arrivée, la serveuse impolie a dit que notre table était pour 1300. Au lieu d'accepter leur erreur, et de donner à notre groupe de 5 une table parmi les nombreuses disponibles , le très propre Chez Martin lui-même a dit que c'était notre erreur et que la seule possibilité était de manger dehors avec une température pas très bonne et certainement pas une bonne table. Une situation vraiment désagréable et antipathique pour une nourriture plus que normale. Ne perdez pas votre temps et votre argent pour y aller. Bien que la nourriture soit correcte, ne vaut pas le traitement. Un bon restaurant ne se base pas uniquement sur la nourriture. Un traitement tarifaire s'impose.
Cuisine basque moderne avec des ingrédients frais et locaux. Un plat du jour pour les clients de tous les jours et des brunchs incroyables le dimanche. Le chef, Lionel, est bien connu à la télévision française pour son amour de la cuisine et sa grande créativité. Lors d'une visite à Bayonne, il faut absolument réserver pour visiter ce petit restaurant tout mignon.
