Vous serez redirigé vers notre partenaire
Visite notre page de réservation pour réserver une table à Restaurant Le M, que tu trouveras à 53 r Lafaurie de Monbadon, 33000, Bordeaux, France. Ne manque pas l'occasion de savourer superb des créations culinaires. Composez le +33556790164, +33557356697 pour réserver une expérience culinaire.
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
Samedi 19:30 - 21:30
Réservation à la dernière minute acceptée un vendredi soir. Serveur très souriant et sympa;Cadre agréable, belle déco avec une cuisine ouverte sur la salle;Les 2 chefs sont très aimables et abordables ;Très Bons plats savoureux, bien présentés. On remarque direct les produits de qualité et le Fait maison Bien sûr✌️;Plusieurs légumes ont colorés nos assiettes, j'ai choisi du bar façon papillote autour de l'artichaut hummmm;Et mon mari volaille fermière avec petits légumes ;Excellent restau dans lequel nous y retournerons sans hésiter !
3 étoiles est bonne mais pas plus. Organisation de révision des réservations et de respect des commandes établies encore à l'avance (réservation d'un groupe avec choix de plats à l'avance)! Un plat correct, ou presque, mais sans plus. Vins servis dans le menu médiocre donné le prix. Décoration à refaire (voir travaux). C'est un plafond qui manque les plaques et on y voit de gros trous. Parquet et comptoir au niveau de la cuisine entièrement usée et dans une condition inadmissible étant donné la position à laquelle l'établissement et les prix sont réclamés. Les rideaux cachent la misère devant certains murs. Entrée, le foie gras était bon mais pas exceptionnel. Les couteaux n'ont pas donné beaucoup d'intérêt et étaient trop. Cette fleur de sel manquait par exemple, elle aurait été simple et efficace. Dans le menu choisi avant d'avoir un figuier torréfié avec le foie gras, mais il a été remplacé par un ananas rôti qui n'était pas mauvais mais les deux ensemble il ne correspondait pas vraiment, voir vraiment pas! Pour le plat, la pièce de veau était très bien cuite et l'accompagnement de chou et la poitrine de porc intéressante et plutôt agréable. Pour le dessert, ce n'était pas aussi la description prévue pour le beurre salé de caramel de parchemin. Pas mal mais pas exceptionnel ! Point négatif supplémentaire et pas moins dans un restaurant, nous avions également commandé une moelle de chocolat mais ils n'avaient plus comme nous avions déjà commandé nos plats pendant la réservation! Pas de dessert au chocolat dans un restaurant ??? Et pourtant prévu avant!?! Ils nous ont offert à la place une sorte de mandarin entremet si je me souviens bien, mais alors, pour le moment, c'était la goutte d'eau parce que vraiment pas agréable du tout! J'ai goûté des gâteaux congelés beaucoup mieux que ça...! Déçu ! Donc 3 étoiles pour le service en partie agréable (pas tous les serveurs) et pour le veau bien cuit. Je vous conseille de faire votre chemin.
Une équipe jeune et dynamique, un cadre des plus agréables, mettent en valeur le travail d'orfèvre de deux Chefs à la complicité perceptible.Quel bonheur de les voir s'affairer dans cette cuisine ouverte sur la salle, et quel plaisir pour nos papilles lorsque les plats s'enchaînent, chacun d'entre eux plus surprenant de saveurs atypiques que le précédent.Foie gras mi-cuit sur un lit de rhubarbe trempée au sirop (extra-ordinaire), Saumon mi-fumé Maison sur marmelade de courgettes au pistou, girolles et sauce au vin blanc (à tomber par terre!), volaille fermière cuite à basse température (la consistance!), nous avons hâte de revenir pour tester le reste.Le tout sur une carte des vins très douce en prix et bien orientée par l'équipe, des jeunes qui connaissent très bien leur travail ; on sent bien le niveau et la passion de tous...Merci beaucoup pour ces moments de Bonheur et à très bientôt
