2 /5
Note moyenne
★
★
Le problème de ce restaurant n'est pas qu'il soit mauvais, mais que la qualité est totalement imprévisible et malheureusement le personnel est aussi arrogant qu'un personnel français peut l'être, quand ils n'ont pas besoin que vous reveniez. Nous y avons dîné. Les points positifs : une très bonne burrata aux tomates, un steak correct à la sauce béarnaise et un bon filet de bar à la sauce à la truffe blanche. Tous ces plats étaient plutôt bons, pas écrasants, mais corrects. Les points négatifs : un bon carpaccio de thon accompagné d'un « thon mi-cuit » immangeable. La viande était si mal coupée (raide) que je n'ai même pas osé l'essayer. Vous ne pouviez pas le couper avec le couteau. Quand je me suis plaint au serveur, sa réponse a été : "C'est comme il se doit monsieur, c'est à moitié cru". Pas d'excuses, pas la moindre tentative pour le remplacer et plein prix du repas sur l'addition finale. Inutile de dire que j'ai mangé des tonnes d'excellent thon au Japon, aux États-Unis et en Europe et que j'ai une assez bonne idée de ce à quoi cela devrait ressembler et que mon français est assez bon pour dire clairement ce qui ne va pas. Le risotto aux champignons était correct, mais il n'avait aucune saveur ou goût du tout. On ne nous a pas offert la "carafe d'eau" habituelle, que TOUS les restaurants devraient vous offrir. Au lieu de cela, nous avons dû payer pour chaque bouteille d'Evian. Personne ne nous a demandé si nous aimions la nourriture. La seule question après chaque repas était « fini ? » C'était tout. Si vous le pouvez, évitez ce restaurant. J'ai connu pire que cela, mais la mesure dans laquelle ils montrent, à quel point ils se soucient peu, est pour moi impardonnable. La pire soirée sur la Côte d'Azur, à ne jamais répéter.