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Note moyenne
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Cannes, et même Cannes la Boca, en juillet et août fourmillent de touristes et la plupart des restaurants font monter les prix. Ce type à côté du supermarché est rempli de locaux, bon signe. Un intérieur simple cache un peu de génie. La nourriture est meilleure que celle des meilleurs restaurants cinq étoiles de Manhattan ou de Boston (où je vis depuis 30 ans), peut-être une légère exagération mais pas beaucoup. Plusieurs types de pizzas les Français savent faire des pizzas. New York est célèbre pour cela, et nous avons d'excellents ingrédients et une belle apparence, mais trop épaisse, la croûte est généralement mauvaise et, eh bien, une fois que vous avez goûté la pizza ici, vous comprenez ce que je dis. Salade Niçoise parmi les meilleures que j'ai eu à Cannes ou Nice et ils ont un spécial du jour Aujourd'hui Mix grillades, agneau, porc et poulet 10 euros. Ai-je mentionné que vous pouvez obtenir une carafe de vin rosé maison, c'est ce que j'ai choisi pour environ 7 euros, une rose locale et tout simplement merveilleuse. Trop de superlatifs dans cette revue, mais je rêve de ce restaurant simple à mon retour aux USA. À une autre époque, on pourrait peut-être considérer cela comme un bistro de ville entouré de travailleurs du côté non touristique de Cannes la Boca et pour moi, quand je souhaite me détendre et m'éloigner de la cacophonie, la vie ne va pas beaucoup mieux que cela.