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Réserve ta table à Bar a Vin Le Concept, situé à 37 Place Ducale, 08000, Charleville-Mezieres, France, Charleville-Mézières, grâce à notre service de réservation convivial. Profite de reliable pour réserver une table. Réservez votre table en appelant +33324225703, +33890719562, +33324332395.
Soirée entre copines dont certaines grandes amatrices de vins et de champagnes; c'est au bar à vin le Concept que nous avons choisi d'arroser notre BAC et le début des vacances. Tout était parfait: l'accueil, le service, les planches de charcuterie ardennaise, les risottos et les profiteroles, sans oublier le conseil des différents vins au verre que nous avons bu. Une adresse inoubliable, conviviale, généreuse et professionnelle. Nous reviendrons !
Salle un peu petite mais l'extension possible aux beaux jours sous les arcades et sur la place Ducale est un plaisir supplémentaire.Si comme moi vous n'êtes pas un grand connaisseur en vin, contentez vous de choisir ce que vous allez manger (et il y a du choix dans les formules : planches, pâtes...) et appelez le patron ! Il saura vous conseiller en grand sommelier qu'il est.Et comme nous, vous repartirez ravis.
C'est sous les arcades de la pittoresque Place Ducale à Charleville, sœur jumelle historique de la merveilleuse Place des Vosges de Paris, que notre Journal a découvert ce joli petit bar à vin à l'enseigne Le Concept.Idée originale et beau concept du Maître-Sommelier Eric Arnaud, Président des Sommeliers de Champagne-Ardennes, lequel connaît son affaire et dirige ce bel établissement avec sa femme Karine.Ce bar à vin, avec terrasse sous la voûte et extension sur la partie piétonnière de la Place Ducale, est certainement le caveau le plus approprié pour venir se délecter du nectar de la vigne, fruit du travail des hommes voire de certains ordres monastiques. Cette fabuleuse transformation du raisin, véritable sang de la terre, nous permet de sentir et de déguster quasi religieusement ces différents arômes des parcelles de nos réputés terroirs de France.Ici, c'est à la bonne franquette et sans cérémonial. Vous fermez les yeux et partez dans un vrai moment de détente durant lequel tous vos sens sont en éveil avec la vue de la dive bouteille et des jolies couleurs de ces vins qui coulent et viennent chanter leurs mélodies au sein de votre verre tenu en main comme pour l'effleurer du bout de vos doigts avec le respect qu'on doit à une jeune femme encore pucelle, son odeur venant vous chatouiller harmonieusement les narines, ses goûts et ses longueurs en bouche minérales, florales ou savoureusement fruitées.Au bar à vin Le Concept il y en a vraiment pour tous les goûts, tant au verre qu'à la bouteille. Il règne, en ce lieu, comme une atmosphère semblable à certains recoins que l'on découvre au détour des allées du Musée du Vin de Paris.Eric Arnaud possède également une belle carte de Whisky, de bières et de Champagnes.Cet homme à la bonne tête et à la belle générosité de cœur vous invite tout en dégustant vos vins, et c'est son concept, à le faire autour de dodues planches de charcuteries et de fromages, de salades composées, de riches plats de pâtes cuisinés en sauces ou d'extraordinaires risottos mijotés.Le couple Arnaud sait recevoir ses clients dans une ambiance très conviviale. Avec eux, vous êtes tout de suite à l'aise pour aller voyager, sans s’enivrer car le plaisir ne serait plus au rendez-vous, dans les méandres qui vous entraînent inexorablement vers les secrets de cet excellent breuvage qu'est le vin, lequel a toujours été présent dans l'Histoire de l'Humanité et cela bien avant la rédaction des textes sacrés.Si vous êtes raisonnablement amoureux du vin il est certain que vous ne viendrez plus à Charleville par hasard et qu'il y a de fortes chances que vous ne quittiez plus cette Place Ducale.
C'est devenu une habitude : faire appel à TripAdvisor lorsque je dois trouver un endroit pour manger. Parfois je suis déçu, souvent le lieu répond aux attentes et à quelques occasions, il m'arrive d'être épaté. C'est le cas ici : nous sommes reçu chaleureusement dans un cadre agréable (comme il faisait chaud, la charmante terrasse sur la place Ducale) et avons dégusté une planche mixte (charcuterie et fromage) suivi de pennes ardennaises pour les uns et de risottos pour les autres. Tout cela était préparé avec des produits de qualité et bien présenté. Demandez au patron le type de vin que vous souhaitez et il trouvera votre bonheur. Nous avons passé une bien agréable soirée.
