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Ne manque pas une expérience gastronomique mémorable à Bar de la Mairie, situé à 25 boulevard Lazare Carnot, 83610 Collobrieres, France. Réserve ta table par le biais de notre page de réservation intuitive et savoure appétissant les délices culinaires. Vous souhaitez une réservation ? Composez le +33494480922, +330494480922, +33494366426.
Lundi 07:00 - 21:00
Mardi 07:00 - 21:00
Mercredi 07:00 - 21:00
Jeudi 07:00 - 21:00
Vendredi 07:00 - 22:00
Samedi 07:00 - 22:00
Dimanche 07:00 - 22:00
Au départ, nous pensions avoir une table à l'hôtel de Maures (voir mon avis à ce sujet) mais cela s'est avéré impossible. Au lieu de cela, nous avons déménagé ici et avons dégusté un excellent Aïoli et Entrecôte combinés à un très bon vin. Le tout pour un bon prix et avec un service très attentionné.Comme les mouches voulaient trop s'attaquer à l'Aïoli de ma femme, on nous a même offert 2 coupes de champagne par la suite - bien que le personnel ne puisse rien faire contre les mouches qui attaquent un plat - ce qui fait pour une fin très inattendue mais appréciée de notre soirée. Vous nous reverrez certainement à un moment donné dans le futur.
Cela ressemble plus à un bar / café qu'à un restaurant, mais c'était la seule option ouverte quand j'y étais, alors j'ai décidé de l'essayer. J'ai choisi l'entrecôte parmi les 4/5 options disponibles et oh mon dieu, j'ai eu cet énorme morceau de steak de 4 cm d'épaisseur, c'était délicieux, une cuisson parfaite et bien saisi à l'extérieur. L'un des meilleurs morceaux de viande que j'ai eu depuis longtemps. Assez impressionnant pour ce petit café sans prétention !
Considérant que c'était la fête des chataignes, le service et la qualité étaient fantastiques. Rien n'était trop leur demander dans ce restaurant extrêmement fréquenté, même notre chien a été très bien accueilli ! L'aïoli est le meilleur que j'ai eu, beaucoup de variété et de légumes frais (non congelés). Il y avait aussi beaucoup de bulots et c'était servi sur du liège traditionnel. Le tartare charolais haché était divin et est venu correctement avec les arômes supplémentaires que vous pouvez ajouter vous-même, non préparés. Charlotte des marrons délicieuse ! Prix et qualité extrêmement bons, surtout par rapport à la côte. Vin en carafe excellent aussi. Parfait.
Nous vivons à Collobrières à plein temps depuis 7 ans et avons eu une maison ici pendant 16 ans et aujourd'hui, c'était la première fois que nous mangions dans ce restaurant - principalement en raison de la fidélité ailleurs ! Cependant, après la rénovation récente de l'endroit et la recommandation d'autres habitants, nous avons finalement tenté le coup aujourd'hui. Et nous le ferons encore et encore j'espère. La nourriture est faite maison (devenant de plus en plus rare en France), très bien cuisinée avec une touche personnelle sur les plats traditionnels, menu intéressant, portions de bonne taille et prix pas stupides - 14,50 € Pour un plat principal (nous avions un pâté chinois de canard au foie gras sauce, et escalope de veau à la milanaise), 6,50€ l'entrée (œuf au four au saumon fumé, chèvre sur toast épicé avec salade) qui dans le Sud reste raisonnable. Vin au pichet ou carte des vins à prix raisonnable si vous préférez. Nous nous sommes assis sur la terrasse et le nouveau mobilier d'extérieur était très confortable. Le service était exceptionnel et très sympathique. Nous adorons le Bar des Maures, qui est l'autre restaurant sur la rivière, mais maintenant nous sommes extrêmement heureux (et un peu suffisants pour être honnête) de dire que nous avons deux restaurants fabuleux à deux pas l'un de l'autre.
Collobrières est un charmant village du Var, où nous avons passé du temps à faire du tourisme, et nous sommes tombés sur un très bon restaurant. Situé juste en face de la mairie, ce bar-restaurant typique offre tout ce que l'on recherche dans un tel établissement et plus encore. En passant par la pièce principale, on peut sortir sur la terrasse extérieure, offrant une vue sur l'ancien pont de pierre du XIIe siècle et la rivière. Nous avons choisi le plat du jour, une excellente pièce de rôti de porc au coulis de pruneau et un monticule de délicieuses pommes de terre écrasées au beurre et à la crème. Pendant que nous mangions, un troupeau de colverts a fourni une musique de fond de la rivière en contrebas. Un verre de rosé local accompagnait magnifiquement le repas. Le service était rapide et attentionné. Le prix était correct pour un déjeuner informel. Recommandé sans réserve.
