Le Saint Hubert Réserver une table

Ermitage Labotte

➤ 52 rue Edmond Dromart, 08170 Haybes, France

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Notre Journal est revenu à Haybes, au Moulin Labotte et n'a pas été déçu.Que de changements, depuis notre passage en 2015. Ce superbe Hôtel-Restaurant, situé au cœur même de la forêt, a beaucoup évolué, bien que dirigé par un homme omniprésent et seul aux fourneaux.Les abords sont coquets et fleuris, les haies bien taillées, le parking entretenu tout comme les emplacements pour les vélos et les motos. Quant à la toute nouvelle terrasse couverte, elle permet aux clients de prendre leurs repas à l'extérieur et près du ruisseau lorsque le temps le permet.Le Chef Frédéric Pierangeli est, contrairement à l'expression, au four et au moulin. Il est cependant secondé, dans ses multiples tâches, par sa famille.Le service est toujours impeccable et rondement mené. La jolie salle du restaurant, où est posée la roue crantée du mécanisme permettant de produire autrefois l'énergie nécessaire à ce lieu, est toujours un décor merveilleusement poétique pour un déjeuner ou un dîner près de l'âtre, entre poutres et poutrelles, pierres et ardoises ainsi qu'une belle décoration d'intérieur.Les chambres, de cet ancien moulin du 18ème siècle, ont été entièrement rénovées. Des volets roulants ont été posés à toutes les fenêtres de l'établissement.Le bar est bien achalandé, la carte des vins surprenante et l'assiette toujours copieuse ainsi que bien soignée dans sa présentation. Les sauces sont savoureuses, les viandes extraordinaires et tout, de l'entrée au dessert, est élaboré et cuisiné au Moulin. Le menu change chaque mois, avec trois entrées froides, trois entrées chaudes, trois plats et trois desserts. La cuisine du terroir ardennais est souvent à l'honneur.Enfin, un tout nouveau Site Internet a vu le jour. Simple d'accès, il permet aux clients anglais, allemands et néerlandais de découvrir un menu ainsi que les tarifs des chambres dans leurs langues respectives.Ce Moulin Labotte est un endroit propice à la rêverie où il fait bon se poser pour se ressourcer en pleine nature, tout en effectuant un joli voyage sur les belles idées culinaires de ce Chef inventif qu'est Frédéric Pierangeli.A découvrir sans plus tarder !

Al Colosseo

➤ 1 Place De L'Hotel De Ville, 08170 Haybes, France

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Mon beau père y allait souvent pour prendre deux trois pizza, on s'est toujours regaler C'est un plaisir d'y aller.

Bistrot Didot

➤ 27 rue Didot, 75014 Paris., Paris 14e Arrondissement, France

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Que peut-on dire...Que la patronne est un véritable phénomène et que le service est impeccable...? On pourrait...Que les pizzas sont supers bonnes et géantissimes...?On pourrait aussi...Que c'est surement l'une des meilleures adresses du coin...?On pourrait également...Alors pourquoi ne pas le dire !Alors moi je le dis, courez-y vite, car ce restau vaut vraiment le détour !

La Table des Frangins

➤ 8 rue Chapu, 75016 Paris., Paris 16e Arrondissement, France

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Les hamburgers sont délicieux. L'utilisation du pain brioché est une bonne surprise. Il faut compter environ 16 euros pour un burger. Le timing du service est bon. Bonne surprise

Tandoor & Wok

➤ 18 rue clément marot, 69007 Lyon., France

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Nous sommes venus à Lyon pour quelques jours pour rendre visite à un ami. Après une horrible journée de retards et de problèmes continus, nous voulions un bon repas.