Bistrot de Fontcaude Réserver une table

Juvignac, 1292 allee des Thermes | Vichy Spa Hotel, 34990 Juvignac, France
202 Reviews 3.5

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Sur Bistrot de Fontcaude

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Reviews

3/5 Rating average

Très bon restaurant avec cuisine de qualité mais service inefficace et très très très lent (3 heures pour dîner !!) malgré l'amabilité (dans l'ensemble) des serveurs C'est la 2eme fois que nous venons et la 1ère fois le service avait été également beaucoup trop longVraiment dommage car l'hôtel offre par ailleurs de très bonnes prestations

5/5 Rating average

Riche de savoirs accumulés au fil des invasions et des passages, caractérisé par une multiplicité de pays, de paysages, de climats, de cultures et de traditions, le Languedoc-Roussillon, terre d'ancienne civilisation, a donné naissance à un art culinaire aux facettes multiples, utilisant les produits de la mer comme ceux de la plaine et des montagnes. Il est un mélange de contrastes à l'image d'une carte qui propose cuisine méditerranéenne et tables montagnardes. Les productions forment un équilibre harmonieux dans une diversité extraordinaire, associant les bienfaits de l'alimentation méditerranéenne à l'authenticité des produits du terroir.Le secteur des industries agroalimentaires, malgré son hétérogénéité, tant dans la structure des entreprises que dans les types de production, joue un rôle déterminant dans la valorisation des produits agricoles locaux et dans le développement de l'activité économique et de l'emploi.