Pascal's Kitchen

Ayant été très déçue lors d'un brunch dans ce restaurant, j'avais juré que je n'y remettrai plus les pieds et voilà que des amis me donnent rendez-vous dans ce resto pour dîner un soir... Je me suis dit, tiens une bonne occasion de constater si j'allais encore être déçue ou non. Force est de constater que les plats étaient vraiment très bon, belle présentation, beaucoup de saveurs, produits frais. Par contre, le hic, il ne faut pas être pressés... Et encore, ce soir là, il n'y avait pas beaucoup de monde... 2 personnes au service c'est très très peu et ca gâche tout de même le plaisir, beaucoup d'attente pour la commande, puis beaucoup d'attente pour dîner, autant ne pas avoir faim... C'est vraiment dommage. La jeune femme au service avait l'air d'avoir beaucoup de mal à gérer et nous en sommes tout de même venus à l'excuser parce qu'elle n'avait que deux mains et faisait de son mieux. Par contre, si vous êtes des personnes très patientes... Rien à dire pour la cuisine, vous allez apprécier les plats franco-thaï, chapeau bas au chef pour le mélange de saveurs.

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Nous étions sur Marseille vendredi ce 18/08, nous finissions une réunion et je décide de consulter les restaurants "ouverts" (d'après Trip). Je tombe sur Pascal's Kitchen et je vais directement sur les "mécontents". À la lecture des différentes critiques, j'ai adoré les réponses du chef Pascal (si sa cuisine est aussi raffinée que sa verve, mes papilles commençaient à faire la fête), puisque Trip disait que le restaurant était ouvert, je prends mon téléphone pomme et j'appelle, et laisse un message pour savoir si nous pouvions venir, il était 16h30 et une faim de loup. A 18h une jeune femme me rappelle pour m'expliquer qu'ils étaient ouvert mais pour le repas de midi et du soir et non de façon continue comme pouvait le laisser penser Trip...... ! Quel dommage ! Mais en tout cas : Merci pour la politesse, Merci pour vos réponses dans Trip et au plaisir de venir déguster votre cuisine qui si elle est comme vos réponses, je me délecte à l'avance. Famille SOYER au plaisir de venir vous voir.

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Entrée discrète à la japonaise avec le petit rideau et deco thaï intimiste à souhait, service discret et rapide, carte limitée présenter sur l'ardoise, Pad Thaï dans la pure tradition, dorade très bien cuisinée, glaces artisanales excellentes, salle donnant sur un petit balcon plutôt une avancée entre le restaurant du dessus et ceux sur la plage en dessous, vue sur mer avec une plage encore animée a 22h, cela aurait été parfait sans un individu sans gêne a une table voisine qui tirait par intermittence sur un horrible cigare tout cela en mangeant et sans que celle ne semble gêner notre hôtesse... vraiment dommage tout le reste méritait un 5

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Nous sommes retourné encore une fois en famille au Pascal Kitchen, et une fois encore l'accueil a été au top (on nous avait annoncé en salle faute de place sur la terrasse, mais nous avons finalement à notre surprise été placé en terrasse), le service est très aimable et efficace, la cuisine originale et délicieuse. Bref je continue à recommander chaudement !!! 260€ à trois avec apéritif, entrées, plats, desserts, une bouteille + 1/2 bouteille, café.

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Repas agréable aux consonances asiatique, les saveurs sont agréables et légères sans chichis. Quelques légère déception, tout de même bon Pad Thai mais assez commun, désert Sticky Rice Mango avec une mangue sans saveur.

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