Quintessence Réserver une table

001 RUE DE PARIS, Metz, France
1798 Commentaires 4.8

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Sur Quintessence


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Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30

Mardi 12:00 - 13:30

Jeudi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30

Vendredi 12:00 - 13:30 | 19:00 - 21:30

Samedi 12:00 - 13:15 | 19:00 - 21:30

Dimanche 12:00 - 13:30


Adresse

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Commentaires

5 /5 Note moyenne

Une excellente expérience dans ce restaurant. Un service haut de gamme avec des serveurs très professionnels. Très belle présentation dans la plaque, excellents produits. Un restaurant à essayer.

5 /5 Note moyenne

Excellente expérience, culinaire ou service, je recommande fortement. Savoir vivre, savoir comment faire, local et sans chichi. Ce semi-gaztron vaut un gastro. Merci pour cette grande expérience. Nous avions pris du champagne rosé, excellent, le menu 4 plats avec les 3 verres de vin, ils allaient parfaitement avec tous les plats.

5 /5 Note moyenne

La cuisine est parfaitement équilibrée. Le menu aveugle est parfait, même pour les plus difficiles d'entre nous ! J'ai découvert et apprécié des aliments que je ne consomme pas habituellement. Que dire du chef de salle et de sa connaissance du vin... nous avons été guidés par le choix d'une bouteille et l'accord était parfait tout au long des plats. Une mention spéciale pour les desserts parfaitement équilibrés entre sucre et saveurs. Félicitations à toute l'équipe et remercie le leader pour son dernier mot :

5 /5 Note moyenne

Un très bon restaurant semi- gourmet. Ils offrent des plats de qualité, dans un cadre agréable. La chambre est responsable de la taille, qui permet une dégustation en paix. Tous les plats bénéficient du vrai travail et des soins sur le dressage. Le goût était aussi un rendez-vous. Le petit plus étant l'accord de boissons proposé par le sommelier qui a pu s'adapter au goût particulier de notre groupe.

5 /5 Note moyenne

Excellent soirée, menu à l’aveugle avec accord mets et vins juste parfait. Un serveur 5 étoiles, vraiment professionnel et heureux de partager ses associations. Nous y retournerons et recommandons cet endroit

5 /5 Note moyenne

Nous avons dinez ce soir chez Quintessence. Le menu découverte en 4 plats était bien rythmé et subtil. L'accueil très sympathique de la part d'une équipe jeune mais sans faux pas. Je recommande cette adresse et nous reviendrons. En attendant nous testerons samedi soir la deuxième table du chef en face.

5 /5 Note moyenne

Excellent restaurant, on a passé un bon moment. Le menu aveugle est un plaisir. L'accord de rencontre/vin est parfait. Une adresse à découvrir sans hésitation.

5 /5 Note moyenne

On a passé une bonne nuit. Nous avons pris le menu de dégustation et avons apprécié. Tous les plats sont aussi bons que les autres, les serveuses sont amicales et donnent de très bons conseils et le service est rapide. Un très grand merci pour ce repas digne d'un très grand restaurant.