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Note moyenne
★
TRISTE .....Expérience, C'est long alors pour ceux en quête d'arguments bonne lecture aus plus pressés aller tout en bas a CONCLUSION.Restaurant fait hier soir avec ma copine. 1) SERVICE : JUSTE MAUVAIS ; Toute d'abord nous sommes arrivée avec comme premier choix la terrasse couverte. On est resté entre la porte d'entrée et la terrasse dans l'attente d'une éventuelle orientation des serveurs qui ne se souciaient guère de ce qui se passait entre leurs point A et leurs point B. Tout les employés portent un tee-shirt rouge...affreux mais seul le patron est responsable de ce choix. Par initiative on a donc choisit de se mettre en intérieur car vide d'autre client toutes les tables sont donc libres, mais au moment de s’assoir et d'enlever les vestes une femme asiatique portant des lunettes (sans tee-shirt rouge) et peu agréable au dialogue nous invite a nous mettre sur une table pour deux.....(bah oui mais heu on le fait déjà là...). Le service en lui même est rapide mais pas du tout professionnel. les bols sont posé un peu comme ça les employé mettent leur doigts presque a même la nourriture. Nous n’étions pas certains de nombre de pièce du menu que nous avions pris : le premiers serveurs ne comprenait pas du tout le français on a donc demandé au plus jeune qui nous répondu sèchement et presque envoyé bouler.2) Menu : Nous avons choisit le menu Y1 le fameux bateau pour deux alors au 17/02/2017 sur leur site il est de mémoir a 37,80 euros sur place le vrai prix et de 42,80. On commence a entrée dans le moyenne gamme mais la qualité elle...... Franchement allons-y étape par étape. L'entrée fait de deux bols l'un rempli de choux coupé baignant dans une sauce acidulée d'huile l'autre se fait appeler soupe alors qu'il n'y a qu'un fond de bouillon avec deux lamelles de champignons de paris industrielles se battant en duel. on est carrément sur l'économie . Le plat transporté sur un navire de bois promet a vôtre palet une aventure au confin de l'extreme orient.... si vous oubliez les avocats des makis vous passerez plus votre temps a plonger tout ce que vous pouvez dans les sauces soja pour espérer gagner aux loto des Saveurs..fade....fade...fade. Le japonais c'est crue mais sa papillote des saveurs originelles des produits mais la vous allez mastiquer et prendre de la sauche.....véridict le couple arrivé après nous ayant fait la meme remarque. Pour moins chère les restaurants chinois a volonté sont à préférer j'expliquerai cela en conclusion. 3) L'ambiance ZERO ABSENTE MORTE. Que l'on veuille se l'avouer ou pas en entrant dans un restaurant asiatique, japonais ici on s'attend a passer un bon moment et même mieux aller un peu ailleurs. Le restaurant possède aucune ambiance , il y a bien un télé accrochée mais éteinte, heureusement il y a un fond sonore, une machinerie d'arrière boutique en perpétuelle marche comme un entre sifflement et soufflement mais indescriptible. Le genre de bruit auquel l'on s'habitue au travail mais qui est vraiment enervant en temps de détente. Et petit point négatif...... les employés ne sont pas japonais .....voir des asiatiques ne suffit pas a faire un restaurant asiatique les amoureux de la culture nippone le savent. CONCLUSION (enfin pour ceux qui ont tout lu....n'est-ce-pas ? )SERVICE mauvais et non professionnel , choisissez n'importe qu'elle autre restaurant du village avec des serveurs accueillant et souriant. En France ça reste un métier quand même. RESTAURATION: est surfaite , trop chère pour ce que c'est du pseudo préparer des produits industriels. Pour moins chère l'asiatique a volonté est mieux; pourquoi supprimer la quantité quand la qualité est absente de toute façon et en plus certains a volonté sont vraiment de qualité.AMBIANCE : SIMULACRE de restaurant Japonais, c'est une Façade à aucun moment on ne s'y sent a aucun moment on n'y croit , on n'est pas bien a deux on voulait déja choisir un autre endroit alors sol ou a plusieurs vous oubliez vite que vous y étiez. Le prix n'est justifié que par l'emplacement. pas par le savoir faire et ils les ont augmentés.