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Nous étions à deux pâtés de maisons du restaurant. Si vous leur rendez visite, demandez Alexander le barman, un excellent gars. Les curseurs étaient un excellent apéritif avec deux types différents de fromage français. Délicieux! Et aussi une excellente soupe à l'oignon.
J'y ai dîné et dans ce quartier, il y a plusieurs restaurants qui sont vraiment bons et correspondent aux normes de ce quartier haut de gamme, mais la nourriture y était vraiment bien en deçà de mes attentes. En plus de cela, c'était cher pour la qualité de la nourriture qui n'avait aucune saveur du tout.
Notre drame de Paris, c'est le nivellement par le bas de la qualité des brasseries. Il y a, dans la capitale, une forme de complaisance dans le choix des plats, des formules et des vins, une sorte de facilité qui ne bluffera que les touristes. Mais quand on est du cru, on ne se laisse pas duper, et l'on souffre. Très vite, émerge un certain ras-le-bol, rempli de frites trop grasses, de légumes surgelés, de café ou thé gourmands facturés comme des pâtisseries de haute volée... Ce pauvre Victor Hugo n'échappe pas à la règle. MAIS, il faut le dire :- Les couteaux éteint bons et bien cuits (un produit de marché, bravo !)- Le fish du fish & chips était croustillant et pas trop gras (contrairement aux frites).- L'addition peut être raisonnable pour qui s'en tient à la formule et ne boit pas- Les serveurs étaient aimables. Un fait rarissime.Voilà pourquoi, nonobstant l'introduction, nous donnerons trois et pas deux étoiles à cette brasserie de la place Victor Hugo.
Le plat du jour était honorable mais un peu cher . Une note à 80 euros pour 4 dont deux enfants . J'avoue ça pique même si on s'attendait pas non plus à des prix super raisonnables dans le quartier . Accueil sympathique des serveurs même si c'est ce que l'on attend d'un professionnel de la restauration.
J'ai dîné avec 2 collègues dans ce restaurant car très proche de l'hôtel. parmi les plus bas vus aux alentours. Les entrées sont aux alentours de 13 euros, les plats de 18h à 20h. Les plats sont tous raffinés et délicieux, rien à prendre pour acquis. Excellente qualité et doses adéquates. Nous avons pris une entrée mixte en 3 (en gros un avant-goût de toutes les entrées) et seulement avec ça nous avons été satisfaits. Chacun a ensuite pris une seconde (je salade au tartare de saumon) restant satisfait. Personnel courtois et rapide A recommander pour ceux qui veulent/ont besoin de faire un passage rapide à Paris, peut-être pour le travail, pour une soirée agréable dans un quartier sympa.
Quand, en se promenant dans Paris, nous avons voulu goûter à la vraie cuisine française, notre choix s'est porté sur le Café Le Victor Hugo, situé sur la place du même nom. Le café a une atmosphère "maison" très confortable. Les tables sont assez proches les unes des autres, mais il n'y avait pas grand monde à l'heure du déjeuner et cela n'a dérangé personne.Nous avons commandé deux verres de jus de fruits frais, chaque portion de la fameuse soupe à l'oignon, boeuf bourguignon avec purée de pommes de terre et boudin de viande aux panais purée. Le déjeuner coûtait environ 75 € pour deux, et c'était délicieux ! Mais! Les portions sont tout simplement énormes, nous étions déjà pleins de soupe, donc tous les plats principaux n'ont pas été mangés. Il est clair que chacun a des appétits différents, mais je vous conseillerais de commander un plat pour deux. Le service est au-delà des éloges. Le serveur a essayé de plaire en tout et a même dit quelques mots en russe, a ri longtemps et parlait couramment l'anglais. J'adorerais revenir dans cet endroit!
