Vous serez redirigé vers notre partenaire
Ne manque pas une expérience gastronomique mémorable à VG Patisserie, situé à 123 Boulevard Voltaire, 75011 Paris, France. Réserve ta table par le biais de notre page de réservation intuitive et savoure tentant les délices culinaires. La réservation est facile - composez simplement +33967801342.
Mardi 13:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 17:00
Ouverte il y a 4 mois. La chef travaillait au Gentle Gourmet avent d'ouvrir sa pâtisserie. Ici la cuisine n'est pas militante — juste délicieuse. Les croissants et les pains au chocolat sont feuilletés à souhait, et les pains suisses délicieusement moelleux. Le Sait-Honoré est à la crème vanille avec un glacage aux fruits rouges.La tarte au citron meringuée est faite avec une meringue à l'italienne tout juste caramélisée, et le Croc Choco est fourré à la mousse au chocolat et au praliné. La texture du flan est parfaite.Les viennoiseries partent rapidement le matin. En soirée, il reste souvent des St-Honorés, des fraisiers, et des tartes au citron (les tresses au sucre sont un peu sèches en fin de journée).Il y a quelques tables dedans et dehors, avec une belle sélection de thés et quelques jus. Les viennoiseries sont à prix très raisonnable (~1.15 pour les croissants, 1.45 ou 1.55 pour les pains au chocolat), les gâteaux sont aux prix des grandes pâtisseries parisiennes, et dignes de leur prix.Le service est sympathique mais pas particulièrement expérimenté. Quand j'ai appelé pour demander ce qu'il restait cet après-midi, on m'a dit "ben, comme d'habitude".La chef a écrit un livre de cuisine chez La Plage, aussi vendu dans la boutique, et plein de recettes fascinantes (far breton, fraisiers et framboisiers, et financiers; mais pas la pâte à choux :'/).Délicieux.
J'ai visité Paris avec ma fille végétalienne et suis tombé sur cette jolie petite pâtisserie grâce à HappyCow App ! Nous avons tellement apprécié que nous sommes revenus une deuxième fois pour le petit-déjeuner : jus d'orange, torsades au chocolat et cappuccino. C'est comme le Café Valérie mais pour les végétaliens !
Meilleures pâtisseries que j'ai eu l'occasion de goûter, vegan ou non vegan confondues.C'est frais, c'est léger, énormément de saveurs. Le Fraisier : de la mousse de fruit où on sent vraiment et pleinement le fruit, avec de très bonnes fraises. Un de mes préférés jusqu'à présent. Le Paris-Brest : Un autre de mes favoris, la texture est merveilleuse ! L'Opéra : le dessert classique est très lourd et peu digeste ce qui n'est pas du tout le cas ici : une saveur de café qui ressort beaucoup, dans un ensemble vraiment bon et harmonieux.La Pina Colada et la tartelette aux citrons : Je ne suis habituellement pas fan de ce genre de pâtisserie mais j'ai été bluffée tant le goût des fruits était présent, pour la Pina Colada on ne croque pas non plus un ananas en forme de gâteau mais c'est pas loin.Tartelette framboise (version feuilleté revisité) : la pâte feuilletée est vraiment très réussie. Je regrette de ne pas avoir pu goûter le feuilleté classique qui n'était pas disponible à ce moment là....Le Flan pâtissier : Petite déception. En tant que gâteau, ce flan est très réussi et goûteux, fondant à souhait et j'en achèterai de nouveau avec plaisir mais... il n'y a pas ce qu'une férue des flans attend de cette pâtisserie, et la texture n'est définitivement pas "flantesque". Ayant vu la recette je soupçonne un désir de faire trop sophistiqué par rapport à une recette qui initialement se veut d'être simple et modeste.
Excellents gâteaux de qualité et de Fraicheur ! large choix !j'ai commandé par tel un fraisier pour 8 personnes, il était magnifique et délicieux;dommage que il n'y est que cette pâtisserie sur Paris, mais je la recommande.les tarifs un peu élevés, mais le plaisir est bien là.
Ah, la fameuse VG Pâtisserie dont j'avais tant entendu parler ! L'endroit est petit, mais nous avons la chance d'avoir une place qui se libère juste à ce moment. Toutes ces pâtisseries et viennoiseries me font de l’œil et j'ai envie de tout acheter ! Je finis par me décider pour un croissant et un Crok Chocolat Noisette : une sphère en chocolat contenant un croquant à la fleur de sel, un moelleux aux noisettes, une crème au chocolat et un crémeux amande/noisette (oui, oui, tout ça rien que dans cette petite boule). La batterie de mon appareil photo m'a lâchée juste au moment où j'arrivais à la pâtisserie, alors les photos du téléphone rendent beaucoup moins hommage à la merveille buccale de tout ce que j'ai pu goûter ! Mon ami à, quant à lui, opté pour un pain au chocolat, une tartelette citron-meringuée et un café (qu'il n'a pas fini car il ne le trouvait pas bon, donc je ne le conseille pas ^^). Il a adoré le reste, et pour en avoir goûté aussi, je valide x10000 ! Le prix des pâtisseries reste un peu élevé (surtout si on les consomme sur place) mais elles sont vraiment bonnes. Quant à celui des viennoiseries, il est vraiment super raisonnable (quelques centimes de plus que des viennoiseries "normales"). Très bonne expérience pour ma part et j'y retournerai très probablement quand je repasserai par Paris ! J'ai vraiment eu l'impression de remanger les croissants et pain au chocolat (oui, parce que j'en ai pris un à emporter, j'avoue tout..) de mon enfance, avec le gras qui déteint sur le papier.. Et qu'est-ce que ça réchauffe le cœur de manger une viennoiserie comme cela !
Mon dieu, cet endroit était incroyable! Nous y sommes allés pour le petit-déjeuner et avons mangé des pains au chocolat, de la brioche et des flans qui étaient tous si savoureux. J'ai aussi eu une meringue au citron à emporter qui était si bonne que j'ai pensé qu'elle pourrait contenir des produits laitiers !! La sélection de gâteaux avait l'air phénoménale, un tel régal de pouvoir aller dans une pâtisserie lorsque vous êtes végétalien et de pouvoir littéralement tout manger. Sera certainement de retour!
Très jolie petite pâtisserie vegan a 10 minutes de la place de la Bastille. Tout donné envie des viennoiseries aux pâtisseries avec un choix varié !Les gâteaux sont très bons avec des belles revisiter de classiques (fraisier).On a aussi goûté le feuilleté au sesame, très fin et frais.. tout à l'air si léger ! Un régal !Les prix sont quelques peu élevés (entre 6euros20 et 7 euros le gâteau individuel ce qui est très cher) mais ca se comprend car les produits sont frais et il faut un vrai savoir faire pour un bon gâteau vegan !!! On recommande !
Cette pâtisserie est à tester au moins une fois dans sa vie ! Que l'on soit végane ou non ces pâtisseries ravissent nos palais. Les viennoiseries sont bonnes et non grasses, les pâtisseries très savoureuses et gourmandes. Le fraisier est le meilleur que j'ai pu manger dans ma vie (je n'aimais pas les fraisiers avant, c'est pour dire), mon mari a adoré son Millefeuille aux framboises et crème de sésame Blanc.Attention aux jours d'ouvertures et attention aussi, les pâtisseries ne sont disponibles que vers 10h mais vous aurez de délicieuses viennoiseries dès l'ouverture.
