3 /5
Note moyenne
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Bon, on ne peut pas les blâmer d'avoir tenté de revaloriser une icône comme le hot-dog, mais peut-être que les Français devraient laisser celui-ci aux Américains... Aux Galeries Lafayette, j'ai vu des affiches appétissantes de ce soi-disant "best hot -chien à Paris". Un court trajet en ascenseur plus tard, j'étais à la "Maison Verot" et prêt à l'essayer. Ils avaient une gamme impressionnante d'autres plats prêts à manger qui semblaient tous plus tentants les uns que les autres. J'ai quand même décidé de m'en tenir à l'affiche et de commander le "meilleur hot-dog de Paris"... Grosse erreur. Malgré tous les ajouts sympas comme la moutarde de Dijon, les oignons croquants et plus, ça n'avait tout simplement pas bon goût. En fait, je pouvais à peine goûter la saucisse (ironique pour une "charcuterie" = charcuterie). Néanmoins, je ne veux pas fonder toute mon appréciation de cet endroit sur un seul élément. Gilles Verot est un charcutier renommé et primé, donc je suis toujours convaincu que ses autres articles valent le détour. Ainsi, gardez à l'esprit que cette critique portait uniquement sur le hot-dog et le hot-dog... ne le commandez tout simplement pas... (surtout si, comme moi, vous avez déjà été exposé à l'authentique Chicago ou NY Style hot -chiens).