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Sécurise ta réservation de table à L'Indus, située à 22 rue Louis Martel, 62500 Saint-Omer, France, grâce à notre plateforme facile à utiliser. Découvre hassle-free les réservations de repas. Vous souhaitez une réservation ? Composez le +33321115135.
Lundi 11:30 - 23:00
Mardi 11:30 - 23:00
Mercredi 11:30 - 23:00
Jeudi 11:30 - 23:00
Vendredi 11:30 - 23:00
Samedi 11:30 - 23:00
Dimanche 11:30 - 23:00
Nous avions réservé un jeudi à 20h. Nous entrons dans une salle à l'ambiance calme et feutrée, musique de fond agréable!L'accueil est bien, sans prétention. En plat du jour : joues de porc, sachant que ce met est une partie très tendre et fine, j'opte pour ce plat. C'était extra ! Tendre, fondant, avec une sauce un peu sucrée. La portion dans l'assiette était impeccable ! (j'aurais aimé un poil plus de viande, mais voyez ici, de la pure gourmandise) de plus, un bon accompagnement. Le carré d'agneau de mon compagnon était excellent lui aussi, avec une cuisson vraiment parfaite et la sauce délicieuse ! Les plats sont d'ailleurs agréables à regarder. Un seul petit bémol (infime):-la brioche, manquait un peu de finesse/couleur pourquoi ne pas la poêler? :) -Le fois gras en entrée était très bien mais mérite d'être un peu plus relevé. Même si celui-ci se suffit à lui même car excellent , il lui manque une petite touche de confits d'oignons, trait de balsamique ou autre, afin d'accompagner la brioche avec une pincée de sel de guérande ? :) Malgré l'appréhension de prendre un dessert et de ne pas le finir, je me suis laissée tenter par la crème brûlée et surprise.... Assiette fini, raclée ! Légère, fondante et excellente ! À noter que lorsque les deux autres tables ont été servi, nous avons entendu spontanément des "whoo" ainsi que les "huuum" Preuve la plus naturelle qu'il soit, que les plats sont de qualités ! Nous confirmons cet élan ! (Très agréable de travailler dans le même domaine et d'être bien servi lors d'une pause .) Bonne adresse !
A l'occasion d'un anniversaire de mariage nous passions un week end à Saint Omer et avons décidé pour le dimanche midi de déjeuner dans ce restaurant où nous avions déjà profité de l'hôtel la nuit précédente.Bien nous en a pris puisque nous en sommes sortis très satisfaits.L'accueil,le service plein d'attentions,le décor,la musique d'ambiance,la gentillesse des patrons nous ont fourni un agréable moment de détente.Quant à la cuisine,que du bonheur! Des plats frais,bien présentés,cuits avec justesse ont bien fait ressentir la passion du chef pour son métier.L'addition,quant à elle ,est tout à fait raisonnable.A fréquenter sans modération.
Très bon restaurant avec peu de table (mieux vaut réserver). Bonne cuisine gastronomique et fine.Bons vins.Couple de propriétaires très sympathiquesEt si vous buvez un peu de trop, ils ont quelques chambres au dessus ... si vous êtes prêts à monter un escalier à 70 degrés :).Mais rue piétonne donc chambres sympas niveau 2 étoiles confort
Mon mari et moi allons manger des que possible à l'industrie, le patron a toujours un mot gentil, très souriant. La cuisine est raffinée, simple certes mais au vu des tarifs, il ne faut pas s'attendre a un 4* mesdames, messieurs, je suis sincèrement désolée de lire tous ces commentaires médiocres non justifiés. Je vous encourage Madame, Monsieur à continuer sur votre lancée .. nous n'avons jamais été déçu et nous retournerons au plus vite manger " chez vous " !! Quant au fait que les cuisiniers fument durant leur pose, je ne vois pas en quoi cela est génant,la propreté est de rigueur dans ce restaurant .. n'avez vous pas de pause durant votre journée de travail ??? Pour résumer, essayez, vous serez conquis !!!!
Pour tout dire, j'en étais resté sur l'image du prédécesseur qui avait un côté un peu envahissant et une cuisine de plus en plus répétitive. Nous avons donc eu l'occasion de rencontrer les nouveaux propriétaires lors d'un repas entre amis. Au final, un accueil avenant et une cuisine mêlant tradition et pointe d'originalité. Les cuissons étaient parfaites qu'il s'agisse des poissons, des viandes ou des légumes trop souvent bâclés. Les desserts sont de grands classiques mais ils ont le mérite d'être fait maison. Là encore, de plus en plus rare!!!À refaire sans aucun doute!!!
