De Roscanvec
➤ 6 Rue De La Halle, 10190 Aix-Villemaur-Pâlis, France
Steak
"Au milieu des cuisines d'une petite cuisine coquette se trouvent le talent immense et l'enthousiasme d'une équipe de garçons et de filles qui savent donner à la vie cette touche spéciale que certains célibataires recherchent, c'est le propriétaire du restaurant Roscanvec. Avec son surnom paradisiaque, il nous propose une cuisine pleine de plats fleuris, pleine de fraîcheur, de saveurs et de couleurs extraordinaires, tels que la tarte que l'on peut déguster des plats de la terre comme l'argile couverte de neige fine, la pomme montée en meringue et le foie gras. Et aussi des plats de la mer comme le steak de la tige, de vrais champignons, de l'huître et du service de champagne dans un excellent service public de la décoration, ne vous fiez pas à la forêt extérieure car nous sommes dans les anciennes fourgonnettes. L'intérieur est merveilleux!"
