L'auberge Basque
➤ Vieille Route De Saint-Pee, 64200France, Arcangues
Fromage, Basque
"Restaurant construit sur une ancienne ferme qui abrite des chambres, à plusieurs kilomètres de Saint-Jean-de-Luz, situé en pleine campagne, dans un paysage bucolique et avec de belles vues sur la campagne. Il convient de noter les appétissantes entrées, que ce soit le fromage frais avec poudre de poivre de lin et zeste de citron vert grillé, ou la terrine de sardine avec gelée d'agrumes et courgettes et brunoise radieuse, parmi d'autres délices."