Le Luech
➤ D29 A, 30450France, Chambon
Chocolat, Terrasse, Dessert, Vin
"Ce restaurant est situé dans un charmant village sur les rives de la rivière Le Luech. Il est petit, ne couvre que quelques tables et est dirigé par le chef/propriétaire. Nous avons décidé d'y faire une halte un après-midi et avons apprécié une boisson rafraîchissante sur la terrasse, tout en discutant avec le propriétaire. Il a insisté pour nous montrer sa cuisine. Il était clair qu'il était très fier de ce qu'il faisait, ce qui nous a poussé à revenir pour dîner plus tard dans la semaine. Cependant, soyez averti que ce restaurant n'accepte que les espèces/chèques (j'ai dû faire un petit détour jusqu'au distributeur de billets le plus proche). Nous avons opté pour le menu complet avec une demi-bouteille de vin. Mon foie gras était bien cuit, la galette de ma femme était bonne mais peut-être un choix un peu lourd. Les plats principaux étaient également un peu lourds, avec beaucoup de sauce. Cependant, mon entrecôte était cuite à la perfection. Le dessert était une sélection assez copieuse, avec un sorbet au citron et un gâteau au chocolat avec une sauce au chocolat chaud vraiment impressionnants."
