Le White Beach
➤ La Voile Bleue, Avenue Du Grand Travers, 34280 La Grande-Motte, France
Français, Européen, Desserts, Poisson, Viande
"Situé à La Grande Motte, Avenue du Grand Travers, au sud de Montpellier, cette paillote ou "chiringuito" de plage un peu chic propose des services de bar, restaurant, chaises longues, douches, toilettes et plage privée en toute sécurité et confort. Au dîner, nous avons pu constater à la fois un groupe d'amies célébrant un anniversaire, des couples pour un dîner romantique et de nombreuses familles avec enfants. Il offre un service personnalisé et excellent, avec des plats de viande et de poisson de la meilleure qualité, ce qui se paie. Le célèbre chef aux commandes de la cuisine est le renommé Jerome Bartoletti qui partage les fourneaux avec mon frère Mickou chargé de préparer des viandes excellentes et des frites addictives !!! Nous avons commandé une salade très complète avec des lardons et un œuf poché incroyable, et des côtes de canard que je n'avais jamais goûtées ainsi, c'était du beurre !!! Des portions plus que généreuses. Le responsable des desserts a travaillé un certain temps à El Bulli. C'est la première année que le restaurant ouvre, il restera ouvert jusqu'au 15 octobre car ensuite ils doivent rendre la plage propre et attendre que l'année prochaine les clients reviennent."
