Le Peche du Pilat
➤ le Bourg, 42520 Malleval, France
Restaurants, Européen, Français, Chocolat, Dessert
"Malleval est accessible par une route étroite et sinueuse, et il convient d'être prudent. Le Péché du Pilat se trouve au centre du village. Le restaurant dispose d'une terrasse ombragée, ce qui est très agréable lorsque les fumeurs ne sont pas présents. Les menus commencent à 15,50 € et pour 26,50 €, vous obtenez un repas de première classe. La nourriture est préparée par un chef talentueux, délicieuse et magnifiquement présentée. Dans le menu à 26,50 €, nous avons eu en amuse-bouche un mélange de purée de betterave et de saumon fumé, exquis. Nos entrées étaient du foie gras (magnifique) et un tartare de thon présenté avec de la fruit de la passion et un gel de vodka. Nous avons pris en plat principal un magret de canard - parfaitement cuit, accompagné d'un délicieux mélange de légumes et de pommes de terre. Le dessert était un praliné au chocolat. C'est un excellent restaurant, qui vaut vraiment le détour."