3 Etoiles Verte Vallee

Nous sommes arrivés ce jour d'automne et nous sommes assis dans la salle à manger donnant sur un joli parc derrière le restaurant. Le service était impeccable. Le menu était extrêmement créatif. La soupe de citrouille aux écrevisses était une œuvre d'art à la fois visuelle et savoureuse et a été servie dans une citrouille de bébé. Le foie gras était incontestable et riche d'un compote de pommes épicé sur le côté. Le poulet spécial qui avait une poitrine de poulet frais et 100 jours de confit de poulet a été un succès et manquer. Le poulet frais savoureux et tendre et le poulet de 100 jours un peu funky comme le vieux porc grillé. Le fromage Munster frais aussi grand et tous lavés avec de beaux vins alsaciens locaux et un verre d'eau de vie à finir. Un bel emplacement avec service stellaire, et je recommanderais à quiconque dans le secteur.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Le cadre la cuisine sont bien, mais le service… c’est quand même la 1ere fois qu’on me sert un verre de vin à 12.50 le verre sans me faire goûter, et en en faisant éclaboussé dans mon verre d’eau, ainsi que sur le set de table de mon mari…. Et même pas un oh excusez-moi. Dommage idem pour le vin rouge de mon mari, servi sans faire goûter

• Utile
• Pas utile
• Répondre

For a hotel restaurant it’s a very positive surprise. Fine food with a very nice presentation. The full menus are strongly recommended. Book a table in advance. Nice staff

• Utile
• Pas utile
• Répondre

A very pleasant surprise, nice staff and great food. Service takes pretty long so you should not be in a hurry .

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Très bon accueil un service excellent à l écoute du client et une excellente cuisine

• Utile
• Pas utile
• Répondre