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"Nous y sommes retournés 2 fois pendant nos vacances cette année. Vraiment un chef incroyable. Une petite chose mais pas dramatique : le changement de personnel n'est pas une réussite de mon point de vue mais la qualité de la nourriture fait tout."
Téléphone: +33466241475,+33890718627,+33890210595
Adresse: Place Charles Guynet, 30430, Barjac, France
Ville: Barjac
Site Web: http://www.7ici-restaurant.fr/
Mercredi: 09:00 -21:00
Jeudi: 09:00 -21:00
Vendredi: 09:00 -21:00
Samedi: 09:00 -21:00
Dimanche: 09:00 -21:00
Plats: 6
Commodités: 24
Catégories: 5
Avis: 4025
Le restaurant de l'Hôtel du Centre a toujours été un lieu où l'on savoure un repas simple, parfois moins banal que d'autres. Mais quand nous sommes arrivés à Barjac cette année, nous avons tout de suite remarqué à quel point le bâtiment avait été relooké et que le restaurant et le bar sautaient. Nous avons réservé pour le dîner ce soir-là. Quel délice! Laetitia Gerants et Thierry Lemaire, les nouveaux propriétaires, sont passionnés par la cuisine qu'ils servent et par leurs clients. Laetitia a décrit leur cuisine comme des aliments frais préparés simplement qu'ils aiment manger eux-mêmes. Je dirais que c'est beaucoup plus ambitieux avec succès que ça ! Mon mari était ravi de sa commande de s...
Après être passé plusieurs fois devant le restaurant ces derniers mois et s'être arrêtés prendre un verre au bar, nous avons décidé de réserver pour le déjeuner (conseillé). Comme c'était un week-end, il y avait un menu fixe avec un choix de plats et une option à la carte limitée. La nourriture était bien exécutée et simple. Ce n'était ni plus ni moins que ce à quoi on pourrait s'attendre d'une cuisine de brasserie. Le service était très bon à la fois de la serveuse et du propriétaire. Mon seul reproche, c'est que c'était un peu cher pour ce que c'était ; 27 euros pour trois plats bons mais sans exception, c'est au niveau supérieur pour un restaurant de ce type. L'emplacement est très agréab...
Nous avons passé du temps à Barjec deux fois par an et y avons toujours mangé plusieurs fois. L'année dernière, nous sommes arrivés alors que la cuisine venait juste de fermer. La serveuse nous a dit que nous ne pouvions plus manger. 2 minutes plus tard, le chef s'arrête à notre table et nous propose de nous faire quelques belles salades. Je peux vous assurer que gentil était un euphémisme. À d'autres occasions, nous avons été époustouflés par les créations du chef. Il est certainement au niveau de 2 étoiles Michelin et vous pouvez voir qu'il aime ce qu'il fait.
Restaurant belge avec une cuisine de bonne qualité. Comme c'était une soirée spéciale, nous ne pouvions choisir qu'une sélection limitée de plats principaux et de desserts, pas d'entrée. L'endroit est agréable, le service était sympathique et personnel et les plats étaient bons.
