Service, accueil impeccable.Nous avions choisi le menu intuition 7 plats.Tout était excellent, des mélanges de saveurs surprenants.Certes les portions sont petites ( nous aurions aimé un peu plus pour l'entrée notamment la soupe de raviole, ) mais étant donné qu' il y a 2 entrées, 2 plats,..., c était largement suffisant au final. Nous avions quand meme fini toutes nos assiettes.Petit bemol: dans la petite salle du fond, les tables sont trop proches. Nous entendions les conversations des voisins et n'osions pas trop parler...dommage.Bref, un festival de goût au palais.
Accueil et service parfait: professionnel et chaleureux. Nouvelle salle tout aussi belle et plaisante que l ancienne. Cuisine inoubliable avec des cuissons extra. C est vraiment le rêve ! Association de goûts, produits de très hautes qualités, innovation,... Je pense de plus qu il est difficile de trouver un rapport qualité prix meilleur que celui-ci. C est vraiment un bonheur à chaque repas dans cet établissement, C est pour cela que nous y retournons (trop...) souvent. Et encore merci au chef et à son équipe pour toutes ces attentions.
Belle établissement dans son ensemble.Belle salle de restaurant.Serveuse aimable et patronne sympathique.Par contre la patronne nous avait vendu que son Mari Chef de cuisine était un ancien saucier et que nous allons nous régaler.Ça n'a pas été Le cas, Le foie gras n'était pas maison et trop froid.Les plats manquais terriblement de SAUCE !Dommage car les produits sont de bonne qualité.Salle beaucoup trop bruyante si elle est presque complète.Dommage pour notre dîner en amoureux à éviter !!!
Accueil, service irréprochables. Repas excellent avec de très bons produits. Une carte des vins très accessible, chose rare dans ce genre de restaurant, avec des tarifs très abordables et de nombreux vins bio. Le seul petit reproche que nous ferions ( et cela sera un détail pour certains), le repas à 7 plats est peut être un peu trop copieux... on finit donc difficilement...Mais certains apprécieront!Pour conclure, une très belle adresse. Merci et bonne continuation.
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Nous réservation était en waiting liste et s'est débloquée ! Et ça méritait l'attente car ce restaurant réunit le meilleur de ce qu'on aime découvrir dans un restaurant : 1/ richesse des plats dans une formule 5 plats (56€!) chaque plat ayant sa spécificité (poisson, viande, fromage, dessert...) bien présenté , qualité , finesse, saveur ... 2/ gentillesse du personnel , décor .. un restaurant qui mérite son étoile et plus . Enfin, un prix incroyablement attractif !
Des la réservation par téléphone on sait qu'on va passer une bonne soirée les personnes sont d une très grande gentillesse ( sans forcer ) et nos avons pris le menu découverte et ce fut une grande réussite et la petite bougie pour mon anniversaire amené discrètement super gentil je conseil ce restaurant qui dépasse de loin le pressoir ou l incognito pour ceux qui connaissent À bientôt ca cest sur
Très bon moment passé dans ce restaurant à la hauteur de son étoile. Repas savoureux, présentation soignée, personnel chaleureux. J'y suis allée à deux reprises en petit groupe où nous étions installés dans la salle prévue à cet effet, moment convivial très agréable. Cpdt, pensez à réserver votre table.
Tout est parfait , cuisine raffinée, une explosion de saveurs, un beau dressage des assiettes . Le seul hic est qu'on nous a imposé l'heure du repas . La réservation n'a pu être faite par téléphone mais par mail. Alors que nous demandions 20 h, on nous a imposé 19h30. Nous leur avons signalé.
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Excellent menu "intuition", découverte de saveurs surprenantes et parfaitement cuisinées, service à la fois pro et chaleureux. Carte de vins tout à fait honnête. Réputation amplement méritée, à faire et refaire avec plaisir.Attention, réservez à l'avance !
Excellent rapport qualité prix le fait d'inverser fourchette et couteau est un clin d'œil intelligent service et cuisine impeccable faits avec grand sérieux sans se prendre au sérieux Bravo
La Poularde Nourrie Au Lait En Deux Cuissons : Le Suprême Tendre Aux Truffes Melanosporum, La Cuisse Au Jambon De La Manche, Mousseline De Panais Aux Châtaignes
Tomate, Courgette Et Fenouil Cuisinés À L'huile D'olives, Moules De La Baie Du Mont-Saint-Michel Aux Herbes Fraîches
Pigeonneau De La Mi-François Rôtiaux Aromates, Jus À La Truffe Melanosporum, Mousseline De Panais Et Châtaigne
Joue De Boeuf Confite Aux Jus D'épices, Coco Paimpolais À La Tomate, Mousseline De Carottes Aux Agrumes
Saint Jacques Poêlées Comme Une Blanquette Aux Champignons, Blézotto Aux Épices Douces
Saumon Fumé Et Allèle En Tranche Épaisse, Bouillon Et Pickles De Légumes Aux Agrumes
Blanquette De Veau Et Ris De Veau Aux Champignons, Blé Pilaf Et Légumes
Mirliton Aux Agrumes, Crème Légère Au Chocolat Et Pain D'épices
Foie Gras De Canard Au Pommeau Rouge Et Son Chutney Aux Fruits
Beau Macaron Aux Fruits Rouges, Crème Légère À La Mascarpone
