Nous sommes allés dîner et pour être honnêtes, on nous a informés que cela pourrait prendre un peu plus de temps en raison d'une table plus grande. Cela dit, il n'est tout de même pas acceptable d'attendre plus de 1,5 heures pour les entrées. La grande table est arrivée après notre arrivée, mais nous avons dû attendre qu'elle ait passé sa commande. Nous avions fini notre bouteille de vin et avons décidé de partir au moment même où les entrées ont été servies. Malheureusement, il a fallu une heure pour terminer le plat principal. Le filet de boeuf avec frites (3x) et une pizza ne devraient pas prendre une heure. La nourriture était correcte, mais en tout cas, rien qui justifie une attente aus...
Je ressentais la pression des 7 éléments à mettre dans ma salade parmi un large choix de possibilités. Me sentant comme un bébé et incapable de décider, j'ai finalement dressé la liste suivante : artichauts, asperges, betteraves, avocat, fromage bocconcini et aubergines grillées au charbon... J'ai demandé qu'ils mettent ces choix sur un lit d'épinards et arrosez-le de vinaigre balsamique vieilli. Pour un supplément de 3 $, ils ont ajouté quelques tranches de bœuf wagyu grillé. Le tout était savoureux, mais j'avais l'impression d'être soumis à un régime forcé juste pour accompagner un ami qui est un végétarien dévoué.
Alors que nous nous promenions en quête d'un endroit pour déjeuner, nous avons remarqué un restaurant au coin d'une rue qui nous a beaucoup plu. Quelques voitures étaient garées sur le parking, ce qui nous a semblé être un bon signe. Une serveuse très sympathique nous a accueillis et nous a laissé choisir notre place, au soleil. Nous avons passé un super après-midi et avons prolongé notre séjour autant que possible. La cuisine était vraiment délicieuse, nous vous conseillons de tenter votre chance pour le déjeuner ou le dîner dans ce petit diamant satisfaisant.
Le restaurant est situé à côté d'une cascade et d'une piscine dans une rivière. Les bâtiments ont été modernisés et la plupart des sièges sont en plein air et bien ombragés. Le menu est assez court, la salade et la pizza que nous avons commandées étaient fraîchement préparées. La salade... était avec du fromage de chèvre chaud et était généreuse et délicieuse. La pizza par ailleurs savoureuse était quelque peu étouffée sur les bords. Nous avons choisi une sélection de bières et avons beaucoup apprécié les deux corses que nous avons essayés.
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J'avais lu de si bonnes références, nous avons donc dû aller vérifier. Cela valait vraiment le déplacement. L'emplacement est absolument magnifique le long d'une petite cascade qui traverse la propriété et offre une vue magnifique sur la ville de Zilia. La nourriture était très bonne, j'aurais essayé tout sur le menu si possible, et tous les vins locaux. Comme c'était très calme ce soir, nous avons eu le meilleur service et l'attention de l'hôtesse. Je le recommanderais à tout le monde!
Quelle merveilleuse trouvaille cachée dans les montagnes de la Balagne ! Nous avons vraiment apprécié le déjeuner et le séjour. Nourriture corse incroyable dans une super ambiance de la petite crique et un hôte charmant. Nous espérons vraiment revenir un jour bientôt... Hautement recommandé !
Si vous avez des enfants mieux vaut éviter le patron n'apprécie guère qu'ils s'amusent alors que l'endroit si prête. De plus son statut d'ex enseignant de troisième zone l'autorise à donner des leçons d'éducation. Il devrait en priorité s'appliquer à lui même ces dites leçons.
un café en plein air magique parmi les arbres et à côté d'un ruisseau. une bonne table, des propriétaires charmants et un endroit inoubliable pour passer un long repas d'été. nous avons tellement apprécié notre première visite que nous avons trouvé le moyen de revenir.
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Accueil chaleureux, cadre splendide, cuisine délicieuse, le service est juste un petit peu long mais fait avec une telle gentillesse. C'est, en tous cas, une adresse à retenir... et à recommander vivement !
Une cuisine faite minute avec des produits frais. Salade de poulpes extra, magrets de canard aux pêches excellent et copieux. Lieux agréable et ombragé.
