Après une longue journée de voyage à travers la région Alsace en France, nous avions hâte de savourer un bon repas local, dans le village près de chez nous. Le restaurant A La Liberation s'est démarqué, sur la "place" principale de Truchtersheim - comme un accueil Obliger. Le stationnement était facile, avec un parkplatz à quelques pas de la porte d'entrée. Nous avons envoyé nos "éclaireurs" - pour nous assurer qu'il s'agissait d'un établissement non-fumeur (oui! Bien !!) La charmante ancienne salle de devant abrite un bar avec de grosses tables et des chaises en bois au-delà. Nous avons choisi la plus grande table avec un long banc, au mur du fond. C'est définitivement un espace confortable...
