A Stretta - Réserver une table

Comme nous ne parlons pas français, nous ne pouvions pas lire tous les panneaux d'affichage devant le restaurant et nous ne savions pas trop à quoi nous attendre. C'était un joli petit restaurant avec seulement quelques tables qui crée une atmosphère agréable. Il n'y avait qu'un seul menu... donc nous n'avons pas pu choisir mais le menu était exceptionnel (les trois plats avaient du poisson/fruits de mer). Le dessert manquait peut-être un peu derrière les autres plats mais tout était vraiment bon. Je suppose que c'était le propriétaire qui nous servait, mais étant donné que nous n'avions aucune langue en commun, nous n'avions que des discussions très limitées. Je reviendrais certainement.

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nous y sommes allés un matin froid avec un autre restaurant standard. mais ce restaurant avec son propriétaire est différent. il ne sert pas les clients qui parlent à portée de main et compose lui-même ses menus (à dominante de poisson). il a toutes sortes de bonmots français et de recommandations alimentaires sur les planches, une ambiance très cosy. sa nourriture était bien au-delà des attentes. nous avions des poissons sur deux espèces et il saupoudrait de produits frais locaux (inconnus) émiettés dessus avant de servir une symphonie aux différentes saveurs. nous recommandons ce resto à tous ceux qui veulent être surpris !

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nous avons sombré dehors pendant un orage sur la terrasse couverte de ce restaurant cosy. il a été amusant d'entendre la pluie tomber pendant que nous apprécions les aliments frais et locaux préparés avec amour dans une cuisine ouverte. le chef pierre était un charmant partenaire de discussion et ils pouvaient voir la passion. il en a pour ses affaires. il nous a conduits à son metzger et attrape même certains de ses propres crawlers. la nourriture était délicieuse et l'assiette de fromages pour le dessert était incroyable.

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la semaine dernière, le menu ici était heureux à la tête. tous fraîchement cuisinés et délicieux quand un peu cher. le propriétaire vient discuter et a passé une agréable soirée, même s'il ne mérite pas tout à fait les étoiles, pour des raisons... que je ne peux pas mettre le doigt sur peut-être un léger manque d'ambiance car un peu éloigné de la remorque principale. mais je ne me plains toujours pas

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Nous avons tous les deux pris le menu et c'était absolument fantastique, c'est un endroit très agréable avec une attention particulière pour la bonne nourriture fraîche, un service très amical et un service très agréablement présenté!

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