"Un cadre chic, une cuisine sophistiquée, un service impeccable et un rapport qualité-prix cohérent. Bravo pour les prestations offertes, nous recommandons cet établissement."
Le lieu est unique, détenant un charme authentique, convenant aux amoureux de l'Histoire. J'y ai dîné en avril 2017, il y a aussi un hôtel, mais que je n'ai pas testé. La cuisine est traditionnelle, faite maison, jolie et goûteuse. Cependant, nous avions choisi une table devant la cheminée mais elle n'a pas été allumée, ce qui aurait créé un peu d'animation dans un lieu chargé d'histoire mais pouvant vite faire austère. L'équipe de service est aimable, professionnelle, le Chef s'est même déplacé pour discuter avec nous. Un peu d'animation en salle et ça aurait été un moment digne des tables étoilées. Merci à vous.
Nous avons eu un délicieux menu entrée-plat-dessert pour un prix extrêmement abordable dans la luxuriante salle à manger de cette magnifique abbaye. Je suis surpris que ce restaurant n'ait pas encore d'étoiles Michelin. Tout est frais; j'ai dégusté un filet de saumon dans une délicate sauce (la meilleure que j'ai goûtée en dehors de l'État de Washington), et un dessert tellement délicieux que j'ai essayé (en vain) d'obtenir des détails du cuisinier... Allez-y, vous ne serez pas déçu. Le service est charmant.
Nous avons eu un délicieux menu déjeuner en 3 services pour un prix extrêmement abordable dans la salle à manger luxuriante de cette belle abbaye. Je suis surpris que ce restaurant n'ait pas encore de étoiles Michelin. Tout est frais ; j'ai dégusté un filet de saumon préparé dans une sauce délicate (la meilleure que j'ai goûtée en dehors de l'état de Washington), et un dessert si délicieux que j'ai essayé (en vain) d'obtenir des détails du chef... Allez-y, vous ne serez pas déçu. Le service est charmant.
L'hôtel et ses jardins dans cette ancienne abbaye constituent un havre de paix. Le personnel de l'hôtel ainsi que celui de la restauration sont très professionnels tout en favorisant des moments d'échanges agréables avec leurs clients. Le dîner à l'Epicurien était parfait avec une belle minutie dans la présentation des plats et une excellente association de saveur. Nous avons passé un excellent séjour. Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Quiet
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Nous avons passé un agréable moment, l'accueil et le personnel sont prévenant.Nous avions bénéficié d'une box, nous avions un menu a notre nom sur notre table réservée Le repas était très bon , bonne présentation et service adéquat Les vins sont par contre un peu chers ... il faut bien dégager un peu de marge pour entretenir le lieu authentique d'une ancienne abbaye.
Unanimité auprès de tous, des mises en bouche au dessert c'était un régal à la fois pr le regard et les papilles. Des produits frais de qualité travaillés tout en douceur font leurs effets en bouche. Cadre historique de caractère à l'écart de la frainaisie Nantaise avec un joli parc arboré. À refaire !
cadre et cuisine subtile et raffinéé , a recommander, degustation fines des mets délicats accompagné de nectar choisi (pommard)alors le moment devient aussi delicieux de ce qui est servi atable
Un très bel endroit pour ce repas offert par une box. Bon accueil, très bons plats. L'accord des mets et des vins était excellent et le lieu mérite cette cuisine élaborée. On reviendra !
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Le cadre pourrait être sympa mais les tapisseries sont passées et abîmées ce qui donne un aspect vieillot et dépassé.la nourriture est bonne mais un peu banale. Le service est discret.
Un cadre chic, une cuisine sophistiquée, un service impeccable et un rapport qualité-prix cohérent. Bravo pour les prestations offertes, nous recommandons cet établissement.
