5 /5
Évaluation
★
★
★
★
★
Incontournable autour du lac d'Annecy. Ici, pas de fondue ni de raclette, mais simplement un aller pour le sud à l'Arche méxicaine, la vraie. Pas de Chili con carne ni de tex mex, mais d'abord un vrai guacamole préparé chaque soir avec de bons ingrédients, des fajitas de toute beauté (le boeuf charolais est super fondant), le patron José et sa femme Lynn sont super sympas et nous passons toujours de très bons moments. Les plus courageux pourront goûter les plats en mode Bomba (très épicé) mais ceux qui le souhaitent pourront commander léger, voire nature. À déguster à la fin le Mezcal qui permet de bien digérer et de bien dormir.