Une mauvaise expérience. Le service était très lent. Le plat principal (morue) était translucide et caché par un chef qui semble obsédé par la mousse qui recouvrait toute l'assiette. Le Muscadet, très agréable mais très cher, était placé hors de portée, de sorte que... vous deviez faire signe chaque fois que vous vouliez une recharge. L'entrée et le dessert étaient dans la moyenne et n'auraient pas été déplacés s'il n'y avait pas eu le plat principal qui, soit dit en passant, était presque froid et d'un chef qui semble également obsédé par les légumes en purée; carottes réduites en purée à moins d'un mm d'être de la soupe. Tant pis. Peut-être seront-ils meilleurs la prochaine fois ? Vous sou...
Nous avons eu deux charmants dîners ici et la nourriture était excellente. Langoustine, cabillaud, turbot tous très bons, et le boeuf était également formidable. Une carte des vins compacte mais très variée pour tous les prix. Comme dans de nombreux restaurants à travers le monde, il semble que... le service soit un peu maladroit. Le Maitre D, est excellent, et ses 2 jeunes stagiaires se sont efforcés, mais ne sont pas encore au niveau qu'exige une étoile Michelin. Dans l'ensemble, un bon restaurant.
Nous avons eu un dîner de dégustation avec du fromage. . . quelle expérience. Le restaurant est situé dans un hôtel ça se voit au niveau de la décoration, et ça aurait pu être plus sympa mais la nourriture, oh la nourriture... esthétique, très savoureuse, de très bons ingrédients. Le service... agréable, efficace et serviable. C'est notre première expérience dans un restaurant une étoile Michelin et nous avons adoré. Recommandé de tout mon coeur
Nous avons mangé ici avec trois amis lors d'un séjour à l'hôtel adjacent. Le mélange de saveurs dans les plats était époustouflant, avec des combinaisons fascinantes. Le service était parfait, le repas tranquille et la taille des portions signifiaient que vous étiez confortablement rassasié à la fin du repas. Pas bon marché, mais bon rapport qualité/prix.
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l'un des meilleurs repas que j'ai jamais eu. manger était spectaculaire et le service était impeccable. ma femme et moi avons fêté notre anniversaire de mariage à aigue marine et je suis tellement content d'avoir choisi cet endroit car il a tellement rendu notre fête. plus spectaculaire. Je le recommande beaucoup !
ce soir nous étions à l'aigue marine. nous sommes allés pour la dégustation du menu; c'était une expérience incroyable! combinaisons inattendues, beau caissier, excellent vin et service; nous avons passé un moment fantastique. merci et fortement recommandé!
très belle présentation, colorée et savoureuse, avec un surprenant mélange d'herbes du jardin. différents menus aux différents voyages leur donnent l'occasion d'essayer ce que fait le cuisinier, ne manquez pas le fromage au caramel-gat comme le désert
L'étoile Michelin est bien méritée et le restaurant répond aux attentes. grand choix de convives, belle présentation et personnel très sympathique et sympathique
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Le menu avait l'air excellent mais nous avons préféré à la carte et avons eu un super turbot. Plateau de fromages bien aussi. Service fin et sympathique
Le menu du midi est une aubaine pour ce niveau de qualité. Nous avons eu un super déjeuner dans un restaurant une étoile pour rien !!
