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"Découverte hier de ce restaurant.. Juste parfait. Tout est bon, frais, exquis. Personnel au top. Pour moi le meilleur japonais d Aix... de loin Merci à vous"
Téléphone: +33442200681
Adresse: Avenue Aurelien Houchard, Le Tholonet I-13100, France
Ville: Le Tholonet
Plats: 12
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 3179
Excellente cuisine ! J'ai pris un Chirashi Kyo, avec une paire de sushis et un sorbet avec des graines de sésame. Chirashi est très cœur, et tous les poissons sont aussi bons que les autres. Le riz, ci-dessous, se mélange parfaitement avec le plat et est un plaisir. Les anguilles caramélisées sont également excellentes, sûrement mon plat préféré. Le sorbet aux graines de sésame, parfait pour adoucir sa bouche et finir sur une note douce, après avoir mangé beaucoup de Wasabi de très bonne qualité, mais qu'en haute quantité monte et brûle le nez un peu. Seulement plat s'il devait en avoir un, le prix, un peu élevé. Mais le service et le produit le méritent entièrement. Je recommande fortement,...
L'Ajito est le meilleur restaurant japonais d'Aix-en-Provence! La qualité des plats est remarquable et ressemble vraiment à ce qui peut être apprécié au Japon. Les sushis de saumon sont délicieux, mais il y a aussi d'autres sushis de poisson à découvrir (Je recommande de prendre un assortiment de sushi pour goûter différents poissons. Il y a aussi des spécialités telles que le crabe à coquille molle (crabe mou frit ou kakuni (porc mijoté qui se trouve rarement dans d'autres restaurants japonais en France. Le prix est légèrement plus élevé que les autres restaurants japonais mais est largement justifié par la qualité! Je reviens avec plaisir !
Bon restaurant et service très amical. Un peu cher mais cela est dû à la qualité des produits et de la cuisine. Le poulet frit et le tataki de thon étaient délicieux. Les desserts sont joliment présentés et très savoureux. Une bonne adresse pour manger autre chose que les sushis parce que la cuisine japonaise est beaucoup plus variée. Le restaurant longe le parc des enfants sur la place et il est facile de se garer la nuit.
