Al Dente - Réserver une table

Succulent ! Excellent ! Message spécial du Padre di famiglia :"Au départ, les italiens, je m'en méfie un peu. J'ai toujours un peu Materazzi en travers du gosier et pour la cuisine, je serai plutôt blanquette de veau et ragoût de mouton. Hier, Fabio et Charlotte avec leur copain Marco le sicilien sont venus chez nous nous préparer le saumon mariné, le risotto fruits de mer, le thon mi-cuit et le tiramisu. En souriant, en chantant, en nous charmant de leur accent. Et c'était bon, chaud, chaleureux. On s'est quitté après des embrassades émues. "Bella" la soirée..."

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Nous avons pu suivre la préparation de la soirée, la conception du menu s'est déroulée la veille, en fonction des produits frais de saison, et de nos attentes, l'enthousiasme, le professionnalisme de Fabio, Charlotte et Paulo, nous ont conquis. les saveurs, le service, la décoration, tout nous a transportés sur les rives du Lac de Côme en Italie. On espère renouveler cette expérience réussie et retrouver cette équipe si sympathique.

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Un duo professionnel de qualité, qui se plie en quatre pour délivrer un service de qualité. Le vin est très bon, la formule repas est copieuse et le prix tout à fait correct pour une prestation à domicile ! Je n'ai pas attendu le dessert pour laisser cet avis !

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La cuisine était fraîche, parfaite et gourmande ! Le chef est vraiment talentueux et créatif, à recommander vivement ! Sans compter que Fabio et Charlotte sont vraiment sympas ! Bref une soirée géniale !

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Très bonne cuisine italienne. Produits de qualités cuisinés par 2 chefs au top et plein de motivation. Ça fait du bien!

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