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"Immer im Bergell ein bis zwei Nachtessen mit Freunden in der Krone. Guter Service gutes Essen regional mit Spezialitäten. Der...More"
Téléphone: (+41)818221235
Adresse: Vicosoprano, Vicosoprano 7603, Switzerland
Ville: Vicosoprano
Plats: 5
Commodités: 11
Catégories: 5
Avis: 38
Meine Freundin und ich waren nach einem langem Wandertag müde und hatten einen riesen Hunger. Wir wurde herzlich im Hotel empfangen und es wurde uns ein sehr gemütliches Zimmer zu geteilt. Das Abendessen bestand aus einem 4 Gänge Menü (1. hausgemachte Wildravioli / 2. Ziegenfrischkäse aus eigener Produktion mit Tomaten und Salat / 3. Hirschpfeffer, Rotkraut, Birne, Kastnien, Spätzli / 4. Apfelstrudel). Das Essen war hervorragend und man sah, dass es mit Herz und Begeisterung für die Sache hergestellt wurde. Die Portionen waren gross, fast schon zu gross. Wir können das Restaurant und das Hotel jedem und jeder nur bestens empfehlen.
Wer ein einfaches, sauberes Hotel sucht und dabei morgens tolle Marmelade vernaschen und dann abends sich vor allem aus der Pasta-Küche verwöhnen lassen will, ist hier richtig. Das Hotel ist urig im lokalen Stil (Steinboden und in den Stuben viel Holz). Und die Küche kann man nur loben. Der Hit sind die eigen-gemachten Marmeladen morgens (in 2stelliger Vielfalt!) plus immer frisch gebackenen Hefezopf.
Haben wiedermal auf der Durchfahrt von St. Moritz nach Italien in der Corona Halt gemacht. Aldo kocht immer noch fantastisch und zum Glück hatte er auch frische Geissenkäsli - sensationell! Die Corona ist jedesmal eine Reise wert. Grosse Portion Pizzoccheri ist ein Muss, denn wer isst nicht gerne zwei Teller dieses feinen Gerichts Wir kommen wieder!
