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"Servicio exquisito aunque pausado. Platos muy deliciosos..."
Téléphone: +34661102672
Adresse: Calle Sant Isidre, 255, Sant Carles De La Ràpita I-43540, España, Sant Carles de la Ràpita, Spain
Ville: Sant Carles de la Ràpita
Site Web: http://www.albertguzman.com/
Lundi: 10:00-17:00
Mardi: 10:00-17:00
Mercredi: 10:00-17:00
Jeudi: 10:00-17:00
Vendredi: 10:00-23:00
Samedi: 10:00-23:00
Dimanche: 10:00-17:00
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 7580
Cocina del autor en carles de la ràpita sant: albert guzmán prácticamente a pie de la antigua carretera N-340 que cruza la población, ya casi al final, en el bajo de algunos apartamentos que casi lo esconden y dificultan la búsqueda del restaurante de albert guzmán, inaugurado en 1983, que lleva su nombre. el establecimiento consta de un bar con mesa adjunta, un comedor para unos 50 comensales, de decoración minimalista y colores claros con paredes blancas y grandes ventanas que le dan luminosidad y una terraza al aire libre a la parte posterior del lugar. su cocina es creativa y sabrosa, potente, intensa y, sobre todo, muy trabajada. de los productos originales de la región y el delta del e...
Aprovechando que iba con mi mujer a les Terres del Ebre, busqué un restaurante en la zona. Me cautivó lo que sugería su página web. La verdad es que aquí tenemos un restaurante que aprovecha los productos de la zona, de manera brillante , dándole un toque moderno y creando unos platos magníficos. Todos los platos que probamos eran deliciosos pero destacaría el foie micuit con anguila ahumada y manzana caramelizada y la torrija, que fue una auténtica delicia. Sobre el servicio decir que es un equipo joven, que trata al cliente de forma espectacular, estando pendiente, en todo momento, de lo que puedas necesitar, derrochando, en todo momento, amabilidad y simpatía.
¡Excelente! servicio y local muy bien. excelente cocina, gran nivel de elaboración con un excelente resultado, perfecto equilibrio entre vanguardia y tradición. y como la piedra angular de esta magnífica cocina, un producto de muy alta calidad originario de la zona, de la tierra como dicen aquí. Ayer tomé a dos amigos de Barcelona y seguiré haciéndolo con todos los que me visitan.
The kitchen is not enough for so many people Disappointing lousy service With so many menus you can't serve so many people. The rice was smelly, greasy, and it took them a while to serve us. We were recommended but we will not return Very badly Less menu and more service Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 1
You have to go to this restaurant, the smoked meats are brutal. I recommend you try the smoked eel, spectacular! The food is very elaborate and the desserts are exquisite. In this place the sea and the mountains meet, with views of the beach. The menu is made with local products. Service: Dine in
ir a este restaurante significa tener éxito. Es una verdadera fiesta para los sentidos. Cuando te llevas a alguien por primera vez, se están excitando. Albert es un gran anfitrión, muy buen cocinero y mejor persona. mil gracias, querido amigo, por hacernos disfrutar siempre.
