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"Super accueil, très bien mangé, propreté irréprochable, aucune critique à faire. J'y reviendrai , même en touriste."
Téléphone: +33559635917,+33983942771
Adresse: Place de la Mairie | sur la D 20, 64480 Larressore, France, Ustaritz
Réservation, Réserver
Ville: Ustaritz
Lundi: 07:00-01:00
Mardi: 07:00-01:00
Mercredi: 07:00-01:00
Jeudi: 07:00-02:00
Vendredi: 07:00-02:00
Samedi: 07:00-02:00
Dimanche: 07:00-01:00
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 331
Les nouveaux propriétaires de l'auberge Aldaburua ont mis tout en oeuvres pour refaire revivre ce lieu . Paris GAGNANT ! Une carte variée avec des produits frais et locaux , un cuisinier audacieux qui nous fait découvrir de nouvelles saveurs ! Si vous êtes comme moi végétarienne, pas de problèmes , une assiette combinée est préparée à votre intention : Purée de patates douces, gratin dauphinois, tempura de légumes, diverses salades et fromages du terroir . Sinon, viandes savoureuses (côte de boeuf,.de porc, cotelettes d'agneau ...,) et des desserts ... Miam !!! Des souoes de fraises , de mangues et bien d'autres gourmandises. L'équipe est souriante et réactive, un professionnalisme hors pair...
De passage dans la région, nous avons été très agréablement surpris par la qualité et la saveur des plats, préparés avec des produits locaux goûteux et un savoir-faire incontestable.De longs moments d'hésitation au moment de choisir son menu... il ne nous reste plus qu'à y revenir pour apprécier les autres plats proposés par le chef cuisinier !Quant au cadre magnifique (vue dégagée sur les montagnes) et l'accueil chaleureux du personnel, on ne peut que garder un souvenir mémorable de cet endroit.Etape vivement conseillée pour ceux qui souhaitent découvrir la région et même pour ceux qui la connaissent déjà !Nous, on y reviendra !!
C'est le seul restaurant de Larressore et il a été récemment repris (15 jours).Recommandé par l'artisan local de Makhila et je recommande aussi?Personnel sympathique, plats excellents (foie gras "fait maison", os à moelle, etc), carte des vins tout à fait raisonnable (eg un remarquable Riola Alavesa Luis Cañas Crianza).Le personnel est serviable, sympa et les service rapide.Pas de monde local, ce qui est un gage de plus de qualité !Probablement, il vaut mieux réserver en été.Grande terrasse avec vue sur la pays basque !
On démarre avec un accueil toujours chaleureux, on s'installe en terrasse avec vue sur les montagnes( j'aime bien y venir aux beaux jours)Carte bien travaillée et produit frais aux commandes. Service impeccable même quand il y a du monde.Rien à dire sauf qu'on y passe un excellent moment!Merci :-) Réservez une table maintenant
Un cadre superbe, la vue de la terrasse est très belle et très apaisante. Un havre de paix au milieu des montagnes basques, loin de l'agitation estivale de la côte. Nous avons très bien dîné, des produits de très bonne qualité, accueil et service sans faute!Il est évident que j'y retournerai!
