Ce petit restaurant dans le centre de Chateauroux propose une cuisine familiale vietnamienne de très bonne qualité. Le patron est sympathique et soucieux de faire plaisir à ses clients. Les plats proposés sont préparés en grande partie à base de fournisseurs locaux ( viande de bœuf de la région par exemple). Nous avons pu déguster des plats frais, authentiques, bien cuisinés et savoureux ( nems, bo bun , boeuf aux champignons , perle de coco et beignets d'ananas). A recommander à ceux qui aiment la bonne cuisine vietnamienne. Les amateurs de buffet à volonté au gout standardisé pourront découvrir une cuisine authentique ... ou s'abstenir . Compter une vingtaine d'euros pour un repas complet...
Grand amateur de cuisine asiatique, je viens de découvrir dans le Berry qui m'a vu naitre un authentique restaurant asiatique La cuisine proposée est chinoise "hong kongaise" si vous permettez ce barbarisme, mais on trouve à la carte de la cuisine Vietnamienne et Thaïlandaise. Tout ce que nous avons mangé était simplement délicieux, fin et offrait une explosion de saveurs subtiles en bouche. Je recommande la salade Along crevette ou bœuf, servie dans un demi ananas frais ou encore le crabe farci qui est une pure merveille. Si vous êtes amateur, discutez avec le patron qui vous expliquera les subtilités des plats proposés suivant le pays d'origine.Ambiance décontractée mais calme, service soi...
Le resto n'a jamais grand monde et je comprends, c'est une vraie cuisine vietnamienne dont le goût se rapproche plus de l'authenticité comparé aux multiples restos chinois buffet à volonté, qui sont d'ordinaires basiques et fabriqués industriellement (normale quoi), ce resto demeure une bonne adresse mais les plats à la carte ne sont pas tout le temps disponible du type Banh xéo, crème vietnamienne farcie, Dommage car cela aurait pu faire des restos qui me rappelle ceux du quartier chinois de paris 13ème
Rie n à voir avec les vrais-faux restos sino-vietnamiens, ici les patrons sont vietnamiens. Mieux vaut réserver avant de venir, car peu de plats sont disponibles sinon. Les plats servis sont très typiques de la cuisine vietnamienne telle qu'on la trouve là-bas, le décor et l'ambiance en moins bien sûr.Accueil très convivial.
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Tout est dit dans le titre ! Un plaisir pour les papilles ! Des explications sur l'origine des plats et des produits qui les composent de la bouche même du patron. Un homme au parcours et aux origines... originaux ! Le cadre du resto est des plus sommaires, mais ce n'est pas le but de la visite...
Château sur l'eau - avec des liens avec Catherine Médicis
Nous n'avons pas participé à la visite audio mais nous nous sommes tout de même sentis enrichis par son histoire.
Plats très frais et copieux, cela change des buffets à volonté. À conseiller pour tous les forums fans de cuisine asiatique et les novices. Vraiment très bonne adresse !
Beau château Nous avons fait une visite avec un guide, ce qui est vraiment la meilleure façon de visiter les différents châteaux de la région.
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La cuisine vietnamienne avec des produits frais, accueillante, cultivée, très sociable il cuisine avec sa femme, ce n'est pas un kebab.
Le Château de Chenonceau est l'un des plus beaux châteaux à visiter dans une vie.
