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"L'accueil est très agréable et les plats gastronomiques. adresse à retenir."
Téléphone: +33389737397,+33890210124,+33890210169
Adresse: 14 Place Du Dr Pierre Walter, 68750 France, Bergheim
Réservation, Réserver
Ville: Bergheim
Lundi: 12:00 -13:45 19:00 -21:15
Mardi: 12:00 -13:45 19:00 -21:15
Vendredi: 12:00 -13:45 19:00 -21:15
Samedi: 19:00 -21:15
Dimanche: 12:00 -13:45 19:00 -21:15
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 1050
Désappointé. Lors de la réservation, il est clairement indiqué que nous sommes tous les deux pescetariers. Le premier goûter proposé est la Pintade, que nous refusons gentiment, suivi d'une alternative zeak de pomme de terre salée à la truffe. Les coquilles Saint-Jacques en apéritif sont ensuite servies avec du lard de porc. Les ravioles de crabe sont croustillantes et réchauffées. Le plat principal de cabillaud poché est préparé correctement dès la cuisson mais rien d'assaisonné. Les légumes racines froids sont frais et délicieux mais ne peuvent pas sauver le plat. Carte des vins à prix correct mais plats beaucoup trop chers et tous trop décousus.
Désappointé. Dans la réserve, nous sommes tous les deux pescétariens. Le premier appétit offert est la pintade, que nous refusons gentiment, suivi d'un bain alternatif de pomme de terre à la truffe. Nommé aux jacobsnuts, puis servi avec des giclées de porc. Les raviolis au crabe sont frits et réchauffés. Le plat principal de cabillaud poché est correctement préparé à la cuisson, mais rien d'épicé. Les légumes-racines froids sont frais et délicieux, mais ils ne peuvent pas sauver la cour. "Des listes de vins propres à un prix correct, mais les plats sont bien trop chers et incohérents."
Nous avons eu le plaisir de déguster le menus du marché ce midi. Entrée plat à 19€. Au choix, 2 entrées et 2 plats.C'était simplement exquis. Les techniques sont maîtrisées à la perfection (oeuf Bénédicte avec sauce hollandaise, c'était juste parfait)... les plats sont assaisonnés de façon très justes.Bref, on a adoré.On a poussé un peu en prenant le dessert à 11€ (un triffle aux fruits rouges). Certes, le tarif est un peu élevé mais on peut tout à fait se contenter du menu entrée/plat !Le service était très agréable attentionné et rapide.On recommande sans hésiter.
de délicieux repas. Les tables sont éloignées les unes des autres. des mesures contre le covid super respecté au wc avec gel désinfectant disponible pour les clients. jamais vu dans d'autres institutions. Je l'ai encore fait. Félicitations. Réservez une table maintenant
