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Évaluation
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Das Volare ist das Hotelrestaurant des Mercure Hotels in Gerlingen. Mit dem Untertitel Antipasterie fand ich wirklich sehr interessant und bin daher zwei Abende dort eingekehrt. Die Karte ist eher klein aber es gibt eine Auswahl an Salaten, Pasta, Pizza und Desserts. Beim ersten Mal gab es Pizza. Diese war lecker aber für meinen Geschmack ein wenig zu wenig belegt und daher zu trocken. Beim Zweiten Besuch habe ich mich daher für den Salat entschieden, und der war wirklich super. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam und bemerkte sofort als es anfing zu regnen noch bevor ich aufstehen konnte würde bereits drinnen alles vorbereitet. Die Preise sind für ein Hotelrestaurant auch echt i...