Déjeuner en semaine pour couples, nous avons été un peu déçu. Lors de la réservation par téléphone, j'avais insisté sur la possibilité d'un menu végétarien, la réponse positive m'avais décidé à confirmer. Malheureusement, il semble que la définition de ce régime diététique ne soit pas bien saisie d'où la réponse : oui c'est végétarien, il n'y a pas de viande.. Par conséquent, à moins de prendre à la carte (ce qui augmente beaucoup la facture) le client est condamné à manger des produits de la mer... Pour le vin, malgré l'épaisse liste de bouteilles de vin, il n'y a pas de choix au verre, c'est le sommelier qui propose (décide pour vous. Les mignardises salées sont mignonnes, les entrées et l...
Un excellent restaurant ! Nous nous étions toujours demandé ce qui pouvait différencier un tres bon restaurant d'un restaurant étoilé et si cela était mérité. Pour l'apicius la réponse est OUI. Tout est vraiment magique de A à Z ! Nous nous sommes laissés prendre au jeu de l'accord mets et vins et cela fut également parfait ! Le personnel est très aimable et reste accessible malgré la rigueur demandée d'un restaurant étoilé. Les assiettes sont tout simplement magnifiques ! Je recommande vivement !
Je vous recommande, ce restaurant, Tout était parfait ! les saveurs, les découvertes d'association ont été un régal du début à la fin. Il ne faut pas oublier L’accueil qui a été parfait. Nous avons vraiment été satisfait également, par l’équipe des serveurs que ce soit pour le service, concernant l’option vin que nous avions choisis, avec les mets et le service des plats tout était au rendez-vous, merci à l’équipe
Dommage qu'il pleuvait car la terrasse doit être un atout supplémentaire a ce bel établissement. Cuisine parfaite. Serveurs a l'écoute et très pro. Accueil et départ très bien. Sur la fin de repas nous aurions apprécié que l'on nous propose de l'eau pour terminer le dessert. Ce n'est qu'un détail. Rassurez vous c'était très super.
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Des assiettes bien présentées, pleines de saveurs, dans un cadre agréable. La carte n’est pas très large mais tout est excellent, très bien cuisiné avec de bons produits frais. Noix de Saint-Jacques; filet de bœuf Aubrac foie gras;… après une mise en bouche signature aux cèpes qu’on oublie pas!Merci pour l’excellente soirée.
Les plats sont à la hauteur d'un étoilé MAIS l'accueil est vraiment un point faible : remarques désagréables car nous arrivons à au lieu de (du coup nous n'avons pas pris d'apéritif pour rattraper le décalage un maître d'hôtel glacial, on ne vous demande pas ce que vous n'aimez pas au début du repas... quel Dommage
Un très bon accueil et un service de qualité . Côté cuisine, une merveilleuse découverte. Des amuses bouches au dessert, un vrai régal ! et le champagne ... un délice !
Repas d'exception parfait du début à la fin. Nous recommandons fortement à bientôt.
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La truffe ? J'en rêve encore. Je vais donc revenir ! Un moment inoubliable. Bravo!
Super terrasse dans le jardin, nourriture et service incroyables. Un vrai régal.
Endives, Granny Smith, Cranberries
Fromage Blanc Lait Vache Ou Chèvre
Fumet Grillé Saucisses, Focaccia
