Deuxième visite dans ce restaurant de Loches, qui a obtenu le statut d'étoile avec Michelin. La cuisine était spéciale et la présentation extraordinaire. Nous avons choisi le menu 5 Temps avec des vins assortis, et avons commencé par un cocktail maison qui a déclenché des amuse-gueules superbes. La présentation de tous les plats était sensationnelle, avec des couleurs rehaussées de fleurs comestibles qui ont donné une saveur supplémentaire à ces plats superbement préparés. L'utilisation de fruits dans les accompagnements de légumes pour les plats de poisson et de poulet était particulièrement mise en valeur. La vaisselle utilisée était magnifique. L'expérience culinaire a duré 3 heures et le...
Il y a beaucoup de tables, il faut vraiment réserver. endroit très chaleureux, accueil très chaleureux. service professionnel, efficace. ce que nous mangeons est excellent. C'était parfait dans le temps. C'est magnifique, c'est très bon, un ravissement des yeux et des saveurs présents. La cuisine a travaillé avec du talent. et les plats de présentation sont juste magnifiques! Vous êtes responsable de cette équipe qui peut travailler. Tu mériterais une étoile. Merci pour ce grand moment gastronomique.
Expérience incroyable. Nous avons été conquis par la qualité des plats avec une cuisson parfaite, des saveurs qui nous transportent et nous font vivre un voyage culinaire. Le service était d’une fluidité, tel une danse avec un tempo parfait, où chacun connaissait son rôle et qui s’harmonisait à la perfection. Loches est une ville très jolie et ce restaurant a sublimé notre visite.
Après quelques mois, retour dans ce restaurant où les repas sont superbes, pour l'œil et la présentation, pour le goût et les mélanges de saveurs, pour les plats goûtés avec un service attentionné, amical et gentil. une adresse rare, pleine de surprises, qui mérite un indice. le meilleur restaurant de la région, mérite une étoile.
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Une découverte fantastique. Nous avons choisi le menu '5 Sens'. L'amuse bouche était incroyable et présageait bien pour le reste des plats, et nous n'avons pas été déçus. Un service exceptionnel de la part de Jessica, qui a fait preuve de patience et d'humour bien au-delà de son jeune âge. Nous reviendrons!
Des mets délicieux, avec une réelle recherche et générosité, un cadre en accord avec le thème , un personnel adorable et aux petits soins, ce restaurant frôle l'excellence, si ce n'est la cas. Un moment hors du temps à savourer dans tous les sens du terme !
Un endroit idéal pour les amoureux de la gastronomie. Tout est parfait! L’accueil, la présentation des plats, des vins, les saveurs…un plaisir partagé en famille. Quelques mots échangés avec le chef pour clôturer ce merveilleux repas.
Si vous voulez le meilleur, vous devez payer, même si ce restaurant offre une qualité exceptionnelle à tous les niveaux. Si vous optez pour le menu dégustation cinq services, c'est une expérience que vous n'oublierez pas.
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Excellent moment,beaucoup de recherches, délicieux repas,très belle présentation service parfait. Vraiment à conseiller
Excellent, il faut y aller absolument lors de votre passage en touraine
