Une maison chargé d'histoire et de patrimoine Basque depuis 1850. Une belle rénovation mêlant l'authentique au modernisme. Un joli petit fronton, une très belle terrasse ombragée sous les platanes où l'on entend seulement l'eau de la Nive qui ruisselle en fond sonore. Un pêcheur à la mouche vient juste compléter le tableau digne d'une toile de Cézanne. La carte est simple mais très bien travaillée. Une formule à 42€ qui change tous les mois et demi est bien faite. Un lieu bucolique et bourgeois pour une escapade à deux une dehors de la foule de touristes de la côte en ce mois d'août.
Bel endroit au bord de la nive, on entend même le bruit de l'eau qui court. Cuisine très bonne ,pas grasse facile à digérer. Service aux petits soins par le personnel et la fille de l'établissement. La patronne un peu pète sec prend les commandes, je pense pas fait exprès, c'est son tempérament. Par contre chef de cuisine et patron très simple et accueillant.
En wk dans la région, nous sommes venus manger le soir. Excellent repas… Par contre assez déçu de l’accueil de la responsable. En fait, elle ne parle qu’aux client de l’hôtel et aurais tendance à regarder les simples clients du restaurant un peu de haut… Dommage, nous avons aussi les moyens d’y dormir mais…
La patronne est charmante et le lieu est divin. Au niveau restauration, les plats sont de tres bonne facture et valent l’etoile pour certains comme la Trilogie autour du cochon. Dautres sont un peu plus faibles notamment au niveau des entrees. Cela reste un tres bon resto
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Nous venons de passer 2 jours merveilleux dans ce cadre sublime ! Super accueil familial, généreux et professionnel. La cuisine est divine. Seul bémol : il fait un peu trop chaud dans la chambre. Nous reviendrons sans aucun doute.
Superbe hôtel familial dans un cadre enchanteur avec une cuisine divine. Notre fille Hannah de 4 ans nous a glissé vouloir rester “1000 dodos”. Merci pour votre accueil, nous reviendrons avec plaisir.
Magnifique établissement On a juste testé la table qui est parfaite On se réjouit d y passer quelques jours et visiter la région Les chambres semblent toutes pleines de charme et de confort
Toujours excellent et ce depuis ma dernière visite qui date. Terrasse ombragée au bord de l'eau, Service au top, mets de gourmet, vins bien choisis. Une adresse sûre.
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Si Schubert avait mangé sa truite, c'est sans aucun doute Arce et sa piscine qu'il aurait choisis ! Parfait. Merci.
Excellent restaurant ! Très bon service ! Emplacement idéal
