Asadero De Cuyes Pinzón

I was looking for the perfect place to try this delicacy Cuy from the region of Nariño. While being in Pasto for the festival of Negros y Blancos We decided to try this restaurant (highly rated on google) and their signature dish. The first day we went, they didn 't take walk ins (Festival Time) that was OK, but the restaurant had plenty empty tables, it kind of brought more curiosity and anxiety. We made the reservation and the front lady asked us one or two cuyes, we had no idea it was our first time she finally recommended one for both of us. That evening we decided to dine near by at Cuyquer Cra 40 Restaurant (we tried Picada Cuyquer which was very good). The next day we arrived on time...

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En definitiva el mejor cuy de la ciudad, el sabor es original con los aliños en medida justa para no alterar el sabor de la carne, si bien el tamaño no es su punto fuerte, puede deberse a qué los animales son jóvenes, lo que a su vez beneficia a la terneza del producto, los acompañamientos como el ají y papas son de muy buena calidad y cantidad, los jugos son preparados a la momento, el sitio tiene una decoración sobria, con fotos de la ciudad de antaño, el personal es amable y bien presentado.

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Un lugar donde sirven con excelencia un verdadero cuy, crocante y de exquisito sabor, el servicio es muy bueno, el cuy es tan apetecido que es muy recomendable reservar. También se puede pedir con anticipación el cuy viajero, el cual viene totalmente empacado.

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El mejor cuy de pasto, se debe esperar un poco ya que si no se cuenta con reserva (mientras se prepara el cuy, puede pasar hasta 50 minutos), el cuy asado es excelente, cuesta 55 mil pesos y es acompañado de crispeta con órganos. Réservez une table maintenant

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Es un sitio exclusivo donde se especializan en la preparación de uno de los platos típicos de la región: El Cuy . Se debe realizar el pedido mínimo con un día de anticipación.

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Técnica de asado tradicional excelente sabor . El servicio muy atenta la niña encargada. Buen ambiente... Comedor no compartido porque así lo pedimos

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Cliente por muchos años, la amabilidad del personal unido a la buena preparación del cuy y el privilegio de una cerveza verdaderamente helada

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Buen lugar para compartir la hermandad del Cuy. Delicioso Réservez une table maintenant

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La comida exquisita, un plato típico que deben comer

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Good place to eat topical food.

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