Wir verbrachten zwar lediglich ein Wochenende im Atrium Hotel Blume die Zeit dort war ein Erlebnis. Das Haus ist einmalig. Natürlich das Atrium da staunt wohl jeder Gast. Die nahezu völlig erhaltene Originalausstattung der Jahrhundertwende verleihen dem Hotel seinen einmaligen Charm.Die Zimmer sind modern, sehr komfortabel und behaglich So wie es sich der Gast von heute wünscht.Zum Nachtessen auf der Galerie, haben wir uns für das 5 Gänge Menue entschieden. Jedes Gericht war ein Genuss. Absolutes Topniveau. Begleitet wurden wir an diesem Abend zumeist von einem der Besitzer des Hotels. Er gab eine tolle Weinempfehlung ab und erzählte über das Hotel, die Bäder von Baden usw. Das war sehr pers...
Grundsätzlich bin ich etwas geizig mit der Gesamtwertung 'Ausgezeichnet'. Aber die Blume in Baden hat dies an diesem Abend verdient.Die Bedienung war absolut freundlich und aufmerksam.Das Ambiente ist auch einmalig.Das Essen war vorzüglich. Ich wählte 'Leichtes Kräuter-Panna Cotta' und danach ein Rindstatar. Beides war super fein. Leider hatte ich danah keinen Platz mehr für ein Dessert, obwohl die Dessertkarte mich auch sehr ansprach.Ich komme bestimmt wieder einmal!
Bin noch selten so freundlich begrüsst worden. Zimmer sehr gross und sauber. Die privaten Bäder können im Voraus reserviert werden und sind ganz romantisch nur mit Kerzen beleuchtet. Schönes Frühstückbuffet, alles ganz frisch und genug. Das Haus steht unter Heimatschutz und könnte sicher ganz viele Geschichten erzählen. Lohnt sich immer, auch wenn nur für ein Wochenende, dahin zu gehen und zu geniessen.
Über die Einrichtung muss man nicht reden - die ist toll.Das Essen hat uns aber nur teilweise zugesagt. Teilweise wurde das erwartete Niveau erreicht, teilweise nicht. Vorallem die mastige Kürbissuppe gab zu reden. Auch die Hauptgänge waren teilweise etwas lieblos angerichtet.Der Service war teilweise langsam obwohl wir die einzigen Gäste (10Leute) waren.Für diese Preise erwarte ich mehr.
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Das Essen schmeckt immer gut. Leider git es nicht viel Auswahl für Veganer aber dafür ist es wirklich sehr schön dort zu sein. Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Wir von Mama Tierra gehen immer wieder dort essen. Der Geheimtipp ist das Mittagsmenu, das preisgünstig und grosszügig ist.
Wir waren hier bereits mehrere Male essen; Die Atmosphäre ist wunderschön und die Gegebenheiten unschlagbar. Der Service und das Essen hat bisher jedoch leider noch nie überzeugt.
Wir waren am Vollmondabend noch etwas trinken. Das war trotz überfülltem Restaurant kein Problem. Wir wurden sofort und bevorzugt behandelt.
Hammer Essen Top Bewirtung Unglaublich tolle Atmosphäre Liebevoll Eingerichtet Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall!
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Super Essen! Sehr kreativ zusammengestellte Menüs. Gute Kombinationen und auch flexibel bei kleinen Änderungen
Feines Mittagessen mit schönem Ambiente. Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Menüauswahl klein aber fein.
