Alors que nous terminions notre séance photo de 12 jours sur la route romantique en Allemagne, deux jours plus tôt, nous avons décidé de conduire 140 miles dans l'est de la France pour le dîner. Nous sommes tombés sur Haguenau, France pour la soirée. Quel beau lundi soir. La nouvelle neige qui dérive vers la terre... nous présente la fin de l'automne. Nous avons dîné dans ce restaurant de quartier sur un coup de tête. Le hamburger, mi-saignant, avec une petite salade, parfaitement cuit, avec du fromage, du cornichon et un petit pain grillé et beurré. Nous avons également dîné, une casserole de jambon, de fromage et de pommes de terre. Le nom de l'élément de menu dont je ne me souviendrai jam...
Avec un restaurant partenaire à Strasbourg, Au Caquelon est exactement ce que vous espérez trouver dans une petite ville : bonne nourriture, bonne ambiance et prix très raisonnables. Nous avons apprécié le déjeuner spécial qui comprenait la salade, le plat principal... (rosti et filet de porc dans une sauce à la crème légère), un petit dessert, de l'eau et un verre de vin local pour environ 15 euros. La place d'honneur revient aux rost i (ou roesti) qui consistent en des pommes de terre finement coupées dans un fromage dans une savoureuse sauce au fromage (éventuellement de l'Emmental) qui est ensuite cuite dans une petite poêle en fonte Staub. C'est ce que la plupart des pommes de terre au...
Nous avons délibérément choisi de nous arrêter pour déjeuner dans ce restaurant lors d'un trajet en voiture de Luxembourg à Munich, après avoir lu les critiques de Trip Advisor. Nous recherchions un exemple de cuisine locale et copieuse, et Au Caquelon livré. Les plats de Rosti montrés sur les photos (plats de type pommes de terre festonnées) étaient excellents et décrits par les serveurs comme des plats de montagne Le service était très sympathique et amusé par notre français. De plus, la ville était agréable à visiter. Astuce de voyageur le plat Rosti est assez grand pour se diviser.
ne vous attendez pas à une cuisine pointue ici, mais la carte est terre à terre. nous avions tous les deux félicité, l'un avec des rires et l'autre avec des saucisses ; délicieux. le meilleur était le sombre, le caffe gourmet. un espresso avec une petite bulle de crème, une mousse au chaucolat et un petit morceau de gâteau. le service pourrait être meilleur
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voici un dîner tardif. recommandé pour nous par le propriétaire du gîte dans lequel nous étions. l'échantillonneur de rosti était excellent, savoureux et très copieux. le serveur était serviable et le service n'a pas été précipité. en tout cas recommander de manger ici.
Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant. La décoration est très rustique et chaleureuse. Les plats sont très bien présentés et excellents, les roestis sont excellents. Il n'y avait pas beaucoup de monde ce soir-là, mais le service était très amical et rapide.
très bonne nourriture. c'est un personnel gentil et courtois. pas tellement de plats, mais tout le monde est très savoureux et ils peuvent voir comment ils sont cuits. la gouttière est fantastique.
Je me sentais comme chez moi. le propriétaire est une personne très compétente et sympathique. manger était excellent et très apprécié. nous serons à nouveau en sécurité.
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J'adore cet endroit, on se sent bien. La cuisine ouverte donne confiance et au niveau du service un serveur convivial et très sympathique. Bonne cuisine, miam.
Cadre sympathique, repas bon et copieux. Note pour les non habitués : raclette et fondue sur réservation uniquement.
