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Évaluation
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Dès la première gorgée de bière belge et la première bouchée de moules et de frites, j'ai ressenti le ciel s'ouvrir et une voix puissante venant d'en haut me dire : « Alors, gamin, crois-tu en moi, maintenant ? » Comme cette voix avait l'accent de Benoît Poelvoorde, je me suis détendu et j'ai savouré ces excellentes spécialités en toute tranquillité (avec une deuxième bière pour apaiser l'émotion). Une heure et demie plus tard, j'ai quitté cet établissement et son sympathique propriétaire pour continuer mon voyage... par la Chaise-Dieu (après le pont du diable, et bien que libre penseur, j'ai joué la sécurité !).
Je recommande donc à tout esprit cartésien souhaitant tenter une expérience c...